Grillades Pico Loco

DianeMar-242

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5.0

Très rare qu'on puisse donner 5 étoiles, mais à Québec, le Poulet Portugais sur St-Jean est ma place favorite sur tous les points. Le poulet & sa petite sauce est à rêver & me fait rouler les yeux de bonheur, les frites sont de très loin les meileures à Québec & j'adore les banquettes, l'atmosphère, les gens qui y travaillent. Super professionnels.

AnnetteBoi-571

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4.0

MERCI!!!
Très bon poulet !!

Votre sauce épicée excellente!!

Ça fesait longtemps que je n'avais pas manger de poulet portugais!!

Obrigado!!

Foodie

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2.0

Décevant; poulet fibreux, service caché, salade de choux ordinaire, pas de sauce;

Foodie

2 Commentaires

3.0

Ouf...par quoi commencer...Allons-y avec le positif.
Bel endroit,Beaucoup d'espaces,Déco Simple mais fort jolie,Un Apportez Votre vin un peu loin mais on se dit, pour du bon Poulet Portugais, on serais prêt à marcher des kilomètres...!
Poulet cuît à la perfection!On détecte un léger goût de piri-piri, c'est un bon début.Est-ce le meilleur que j'ai mangé? Bien sur que non. Est-ce le pire? Non
La texture de la frite est excellente.Pour le gout j'y reviendrai plus bas.
Tout ceux qui auront été au Portugal ou à Montreal manger du poulet portugais en ressortiront déçu. La raison est simple. Les propriétaire semble se diriger vers un St-Hubert Portugais.
Faillite Assurée, puisque dans son créneau, St-Hubert excelle.
Je demande mais où est la sauce? Je ne parle pas d'un casseau de sauce...Je parle de la sauce qui va sur le poulet..Celle que vous êtes supposé badigeonner à la toute fin...Vous savez bien,sauce de piment rouge...pas la piri piri dans la petite bouteille...L'autre Sauce qui ressemble à du Pinjur!
& la salade? Pourquoi une salade de chou? Pour encore une fois imiter St-Hubert? Encore une fois St-Hubert est le master de la salade de chou...c'est peine perdue d'offrir un produit que l'on peut comparer défavorablement. Une salade qui se veut portugaise c'est une salade verte avec des tomates, une petite vinaigrette toute simple avec du vinaigre de vin blanc & de l'huile Portugaise & Hop le tour est joué, si vous voulez vraiment vous la jouer cafétéria pourquoi ne proposez vous donc pas une salade de carottes & raisins ou une salade de macaroni...
L'assaisonnement des frites est aussi à revoir,Au Portugal & à Montreal elles sont assaisonnée à la sortie de la friteuse avec un savant mélange de sel & poivre de citron & de graines de coriandre moulues.Simple mais efficace.Le pain se doit d'être un morceau de pain Portugais sinon bin c'est pas Portugais! Bien gentil de proposer de la saucisse. Elle était excellente mais ce n'était pas un chorizo.Puisque ce n'était pas un chorizo, de grâce ne la couper pas à ma place!Elle refroidiras trop vite & me donneras l'impression d'être un enfant ou une personne âgée...& où sont les desserts? Les natas? Les flans au caramel & cie?Je vous conseille vivement d'aller prendre des notes chez LeParadisduPoulet,CocoRico,Romados,PiriPiri,Frango à Montreal & de vous en inspirer au lieu de tenter une copie du Poulet Québécois.À force de trop vouloir accomoder,on fini toujours par se perdre...Dommage.

Je ne suis pas d'accord du tout. J'ai essayé le poulet portugais à Montréal et à Toronto. Bien, mais sans plus. Tandis qu'ici, ce sont les papilles gutatives qui ont le dernier mot et les miennes ont beaucoup de pratique! Avez-vous goûté la salade de chou comme il faut? Elle a un goût (aneth?) je ne saurais dire, mais il y a quelque chose d'unique et différent..et délicieux. Les frites ont une texture croustillante et elles sentent bon et, contrairement à mille et une frites que j'ai essayé dans plusieurs villes, celles-là ont....un goût! Un vrai goût! Comme un goût de "foire", quelque chose d'amusant à manger tellement la texture et le goût sont bons. Rien à voir avec quoi que ce soit d'autre à Québec et j'en ai essayé des tonnes. Montréal ont plein d'endroits avec de supers bonnes frites, mais pas à Québec...sauf ici, au Poulet Portugais. Ils osent être différents. Je vais chez St-Hubert souvent et croyez-moi, ça rien à voir. Remarquez que St-Hubert se sont améliorés pas mal en offrant des recettes nouvelles que j'ai essayées, comme leur poulet "indien". Très bon. Mais mon préféré, à cause des saveurs uniques, c'est au Poulet Portugais sur Saint-Jean. C'est mon avis..et je le partage! :)

DianeMar-242

29 mars 2021