Hono Izakaya

Franck

5.0

Ce restaurant possède une identité unique qui ne manquera pas de vous séduire. Dès votre arrivée, vous plongez dans une ambiance néo-traditionnelle japonaise, un véritable avant-goût de l'expérience culinaire qui vous attend.

L'accueil est à l'image du lieu : chaleureux, dynamique & souriant. Rapidement, notre regard se pose sur la carte des cocktails, tous plus tentants les uns que les autres. Sous les conseils avisés du talentueux barman, nous optons pour le Cheval Vert & la Tuque Orange. Verdict ? De véritables pépites !

Place à la dégustation. Le menu offre un choix alléchant entre assiettes à partager & plats individuels - ou les deux pour les plus gourmands. Nous débutons avec des oeufs de caille & une soupe miso, un sans-faute. S'ensuivent un Agedashi Tofu & un Karaage accompagné d'une mayonnaise aux oeufs de poisson volant : un pur régal, sublimé par un saké minéral parfaitement assorti.

Lorsqu'est venu le moment de choisir entre les Shumai au porc ou végétariens, on nous propose un mix des deux : impeccable. Déjà conquis, nous décidons malgré tout de céder à la tentation des desserts. Hésitation entre la crème brûlée miso-érable & le chocolat accompagné de caramel japonais… alors pourquoi ne pas prendre les deux ? Le barman nous suggère un saké aux prunes pour les accompagner, & là, c'est une véritable explosion de saveurs en bouche, notamment avec le dessert au chocolat.

Un grand merci pour cette expérience gastronomique inoubliable. Nous reviendrons sans hésiter !

Josée

5.0

Nous avons adoré notre expérience une fois de plus. Excellent service & plats à partager savoureux. Belle suggestion de vin. Nous n'avions pas de réservation mais on nous a offert de prendre notre numéro pour nous aviser quand une table serait libre pour 2 personnes. Je recommande!

Felix

5.0

Les plats étaient tous délicieux. Le principe d'assiette a partager est vraiment intéressant & permet d'essayer plusieurs plats! Le prix était très raisonnable pour 3 personnes, nous en sommes sorties à 50$ chaques. Les photos ne rendent pas justice au plat, & il y avait d'autre plat qui n'ont pas été pris en photo !

Valérie

5.0

Toujours délicieux ! Excellent dans une stratégie de plats à partager pour pouvoir goûter à plus de choses.

Anne

5.0

Je recommande fortement cet endroit. Venant de Drummondville, nous sommes allés souper avant le FEQ le 4 juillet dernier & ce fut une super expérience (4 personnes). Benjamin, notre serveur, était super. Service courtois & agréable. Le reste de l'équipe était très gentil. Beau travail d'équipe. Nous avons sélectionné le menu choix du chef composé de plusieurs services. Nous avons été en mesure de goûter une bonne partie du menu, toujours à partager. Ce fut un réel délice! Bravo au chef! Coup de coeur général : oeufs de caille, dumplings au porc, la variété de poissons crus, brochette de saumon (wow, wow, wow!), & le poulet croustillant. Nous allons y retourner c'est certain! Merci!

Riverin

5.0

Dès le premier contact l'équipe du Hono Izakaya est chaleureuse & à l'écoute. Le menu est en formule « plat à partager ». Ce qui simplifie la lourde tâche de choisir parmis tous les choix qui ont l'air plus délicieux les uns que les autres!!! Le service, la cuisine, l'ambiance, la déco! Parfait repas! Hono ramen prochainement!

Julie

5.0

Belle soirée en famille à partager nos choix culinaires. Tout était bon & bien présenter.

via Other

1 Review

5.0

Nous avons laissé le serveur choisir pour nous plusieurs plats à partager & tout était excellent! Quelle soirée agréable dans votre sympathique restaurant. Merci.

Marc-andré

5.0

Rapport qualité prix excellent! Ambiance décontractée & super agréable en couple ou en petit groupe pour partager plein de petits plats délicieux & préparés avec soins!

Dory

5.0

Une vraie découverte cette cuisine japonaise😋 & nous fûmes bien conseillés par notre serveur, plein de petits plats à partager à 4! Des saveurs bien équilibrées, merci à vous 🙏
Ps: seul bémol, c'est trop bruyant 😐