Behind a closed door and opaque curtains, you enter the dreamlike universe of jjacques, a space disconnected from time where the bar and kitchen unite to offer a unique experience. For one evening, let yourself be carried away by the energy that pervades it, enveloped by colors, textures, and materials, and savor the present moment. Come and enjoy an intimate and sensory pleasure-filled moment.
Is jjacques a restaurant, an oyster bar, or a cocktail bar? It's up to you to decide.
The cuisine is centered around sharing, focused on seafood and comprised of small dishes, but not neglecting fine cuts of meat and seasonal products. To fully experience it, take the time to savor one of our enticing seafood towers.
The cocktail menu, themed around travel, offers you around twenty original cocktails, both with and without alcohol, as well as many elegantly executed classics. The wine cellar hosts both classic fine wines and little treasures in nature. The bar shelves are home to the finest available spirits.
Named in Canada's 100 Best as one of the top 50 bars in the country since 2022 and holding the Wine Spectator Award of Excellence, jjacques promises you an extraordinary evening. Reservations are highly recommended.
JJacques offers a unique and memorable speakeasy experience in Quebec City, celebrated for its warm, intimate atmosphere and exceptional hidden entrance. Visitors frequently praise the expertly crafted cocktail menu and an impressive selection of spirits, which stand out as highlights of the establishment. The food consistently earns high marks, particularly the fresh, high-quality oysters and creative seafood dishes, all delivered by attentive and bilingual staff who are dedicated to providing professional service. While it is a popular spot that can become busy, the overall quality, stylish decor, and meticulous attention to detail make it a highly recommended destination for both locals and travelers seeking a special dining experience.
Super expérience au Restaurant J Jacques! L'ambiance était chaleureuse & le service impeccable. Un gros merci à Nathan pour son accueil & ses recommandations il a vraiment rendu la soirée encore plus agréable. Les plats étaient délicieux, bien présentés & pleins de saveurs. On sent que la qualité des ingrédients est une priorité. J'y retournerai sans hésiter & je recommande à 100 %!🥄
Excellente ambiance, très bonne qualité de nourriture. Le tout est exquis, raffiné & frais. La sélection de fromage est extraordinaire, les fruits de mer excellents, les cocktails originaux & revisitent des classiques de mixologie. Les dessert sont très bien présenté & savoureux.
Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant & l'expérience a été tout simplement remarquable. Dès notre arrivée, l'ambiance feutrée, avec une lumière tamisée & une musique soigneusement sélectionnée, nous a plongés dans une atmosphère élégante & raffinée.
Côté cuisine, tout était parfait. Nous avons commandé 24 huîtres, un carpaccio, ainsi que des cocktails & du champagne. Chaque plat était d'une grande fraîcheur & d'une qualité irréprochable.
Léger bémol pour la tarte citron meringué. Très bonne, mais sans être aussi exceptionnel que le reste du repas !
Le service était à la hauteur du cadre. Rapide, professionnel & d'une amabilité exemplaire. Kevin est souriant & attentif. Il a su rendre notre expérience encore plus agréable.
Mar 18, 2025
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"Dans ce restaurant, l'exceptionnel est de mise à chaque bouchée. Les saveurs exquises & les plats magnifiquement présentés raviront vos papilles & émerveilleront vos sens. Chaque visite est une expérience culinaire unique & mémorable, où la qualité & l'originalité se marient pour créer un véritable festin pour les sens. Une véritable pépite gastronomique à ne pas manquer." Bravo à toute l'équipe
Honnêtement l'un des meilleurs restaurants que nous avons fait! Les repas 10/10 en termes de qualité, goût ainsi que l'harmonie de toutes les saveurs. Les connaissances & le service de notre serveur Sam aussi un 10/10. Je le recommande fortement!
Nous sommes des foodies, on adore bien manger, découvrir de nouvelles places & on a une tendance fancy. Ce restaurant correspond parfaitement à nos goûts de par l'ambiance, le service extraordinaire de Justin, la qualité & la variété de plats proposés & une carte des vins & cocktail comme j'en ai jamais vue. Nous avons convoité tous les restaurants de la ville de Québec à de nombreuses fois & je peux vous dire que c'est en plein dans le mile pour moi & ma conjointe. 10/10 !!
Pour nous, l'expérience a été parfaite ! Assises au bar, au coeur de l'action, nous avons été impressionnées par le professionnalisme, la qualité, l'ambiance ! C'était fameux & délicieux ! 🥂😋
Merci jjacques 🖤
Comme partout ailleurs, la qualité de paie. Cependant, les prix sont élevés & ne permettent pas à tout le monde d'en profiter ou mieux encore, d'y retourner souvent. Très beau resto, bons plats & ambiance originale!