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Restaurant

La Bourgeoise

Charlesbourg
4.1$ & $$
OPEN10 am - 10 pm
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La Bourgeoise Charlesbourg, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseBreakfastCanadianPubResto-Bar

About

La Bourgeoise serves high-quality cuts of beef prepared with precision to emphasize natural textures and flavors. The menu integrates staple Canadian comfort food alongside grilled items that prioritize freshness and regional sourcing. Patrons encounter a straightforward culinary approach focused on consistent preparation methods for all meat-based entrees and hearty morning classics. The kitchen utilizes traditional grilling techniques to achieve consistent searing profiles across a range of savory dishes. Each plate features ingredients that reflect common local agricultural output while maintaining a focus on substantial, fulfilling portions. The interior environment supports this direct, functional style through a layout that facilitates efficient movement and accessible seating arrangements for various group sizes. This establishment maintains a dedicated commitment to delivering familiar, well-executed meals that rely on fundamental cooking skills and high-grade product standards.

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Reviews for La Bourgeoise

Food
Service
on Google3.9 (500+)
*as of 2026-06-15
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Review Summary

La Bourgeoise is widely recognized for its excellent fondue and high-quality, affordable menu, making it a popular choice for diners in the area. Many visitors appreciate the welcoming atmosphere, the live music, and the overall value, often highlighting the friendly and professional service provided by the staff. While some diners have experienced inconsistencies with food temperatures or occasional service delays, the majority of feedback is positive, praising the generous portions, the scenic terrace views, and the vibrant environment that makes it a memorable destination for both quiet meals and lively evenings.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Bel accueil au Resto bar la Bourge.

Bon repas de fondue( fondue au menu ,une rareté dans les restos de Quebec)

Entrée bâtonnet fondue au fromage cuisson parfaite, servie dans une assiette avec salade de chou & une delicieuse petite vinaigrette en accompagnement.

Concernant la fondue

bon bouillon,
4 bonnes sauces
avec patate au four , ( servi avec crème sure & beurre)ou avec option garnie*
aussi choix frites & riz possible
assiette de légumes, en extra
bien garnie
(champignons oignons rouges & piment vert)

Duo musical sur place,
bonne musique & bon répertoire
mais volume pourrait peut être être réduit un peu.
Difficile de jaser sans avoir à parler fort.

Dans l'ensemble bon repas,belle ambiance
bon service. J'ai bien aimé.

J'y retournerai sûrement !

Je recommande pour manger une bonne fondue!
Au plaisir.

Nb J'hésitais voyant quelques mauvaises critiques mais agréablement surprise.

Mar 3, 2026
on Google

Le service est médiocre, la nourriture est délicieuse ou affreuse, dépendant de votre serveuse, mauvaise commande, mauvais plat car le tien est donné à une autre table etc… le proprio est très gentil & compréhensif ! L'ambiance est parfaite si vous souhaitez danser & rencontrer de nouvelles personnes. Les chansonniers sont très bien choisis. Oui, c'est vrai que la musique est un peu forte, mais on s'y fait. Autre petit point, s'il manque de dessert pour le spécial fondue, aucune flexibilité. Même si tu avais un dessert… tanpis tu ne l'as plus!

& Phil! Le barman!!! Juste wow !! Parfait ! Marie-Claude la serveuse aussi!!! Une chance qu'Éric vous a!!!

Oct 13, 2025
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Est-ce que je peux donner plus que seulement 5 étoiles pour ce restaurant/bar?! C'est la meilleure place où aller lorsque tu veux être tranquille en amoureux! Que dire de l'ambiance, c'est super! Nourriture prix dure à battre, cuisson excellent!!! Les serveuses Danielle & Chantale sont les plus amicales & rapides! J'adore cette place, je recommande le tout!

Sep 26, 2025
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Ambiance de bar de quartie

Apr 21, 2025
on Google

J'ai récemment visité le **Bar Restaurant La Bourgeoise**, qui est devenu l'un de mes favoris pour la bonne bouffe. Cet endroit offre la **meilleure coupe de boeuf** que j'ai jamais mangée, cuite à la température idéale. Chaque bouchée est un délice, avec une viande juteuse & pleine de saveur. En plus de ses pièces de viande exceptionnelles, le restaurant sert également de **délicieuses pizzas** Sans aucun doute, le **Bar Restaurant La Bourgeoise** est un joyau pour les amateurs de viande. La qualité de la nourriture & l'attention portée aux détails font de chaque visite une expérience mémorable. Fortement recommandé! Un de mes endroits préférés.

Sep 24, 2024
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La fondue a été des plus décevantes... on a eu affaire avec une barmaid de taverne, rien à voir avec une serveuse de restaurant... très décevant.

Nov 30, 2023
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