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Chez Biceps BBQ RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Chez Biceps BBQ

Charlesbourg
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
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Saturday
Sunday
BBQGrillTartarePoutineSmoked MeatRotisserieComfort FoodGluten-free OptionsGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPrepared Meals

About

Located in the premises of a former pizzeria, the establishment is in fact a trailer that has undergone multiple expansions over time. Renovated with barn wood in the 70s, the building has now a bewitching decor reminiscent of a rustic cabin where you feel GOOD. It is in this context that chef Vincent Chatigny introduces you to his cuisine strongly inspired by the BBQ culture of the southern United States, showcasing local products prepared with respect and authenticity, in a meaningful heritage atmosphere.

Typically antique chairs, mismatched dishes, country music, original wine list, microbrewery beers and a large selection of North American whiskeys the 1000 lb Texan artisanal smoker using maple wood. The values ​​that embody the soul of the restaurant: Tradition and wide open spaces, theater of the foundations of the America of our grandparents.

Details

Our Specialties

BBQ : Chicken, Ducks, Ribs, Brisket

Amenities, services & more

Capacity: 59 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Angus beef, Macn'cheese
100% private importations
Free parkings
Please contact us at info@chezbicepsbbq.com

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Chez Biceps BBQ

Food
Service
on Google4.8 (2100+)
*as of 2026-07-03
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Review Summary

Chez Biceps BBQ offers an exceptional culinary experience that consistently impresses visitors with its high-quality smoked meats, generous portions, and unique atmosphere. Guests frequently praise the warm, professional service and the festive, rustic decor that feels both authentic and welcoming. While many highlight the tasting menu as a standout way to explore the diverse and flavourful dishes, the attention to detail and expertly prepared ingredients make the restaurant a must-visit destination for meat lovers in Quebec City.
Page 1 of 258 - 2574 Reviews

Wow !! Une première expérience que je ne suis pas prête d'oublier! Un vrai délice pour les papilles & plusieurs belles découvertes avec le menu à partager (repas découverte).
Nous avons ajouté l'assiette homard aux champignons & ce fut le meilleur homard que j'ai mangé jusqu'à présent. Il était savoureux & goûteux tout en ayant plusieurs variété de champignons.

J'ai adoré mon expérience & tout était impeccable. Cela dit, si je devais y retourner, je choisirais probablement d'y aller en groupe, puisque l'ambiance est dynamique & vivante plutôt que calme & intime.

yesterday
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La bouffe, les verres sont autant incroyable que le service & l'ambiance !!!5/5

Jun 28, 2026
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Nourriture incroyable, personnel hyper sympathique

Jun 28, 2026
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Relativement satisfait, c'était très bon. Seul point négatif nous avons pris le repas de groupe le conservateur & je trouve que pour le prix que nous avons payé il aurait dû en avoir plus. C'était ma deuxième fois & l'assiette était beaucoup plus garni la première fois, entré de tartare, bacon & oreilles de criss. Deux assiettes de tartare pour 6 personnes nous avons eu un croûtons chaque avec 2 tranche de bacon. Plus les oreilles de criss qui était servi en bonne quantité sois 1 bol pour 2 personnes. Le repas principal arrive, même chose 2 patates miraculeuse pour 6 personnes & deux petites bol de Mac & Cheese à séparer pour 6 personnes. J'ai eu dans mon assiette 1 Pilon de poulet, 1 morceau de côte st Louis & une tranche de brisquet. Pour un repas a 600$ dollars pour 6 personnes il manquait clairement de nourriture,( sans compter le tip plus les breuvages on est environ a une table à 1000$!) Donc pour finir la nourriture est très bonne le service impeccable mais pour les quantités c'est raté.

Jun 27, 2026
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A chaque année nous y allons & nous sommes ,chaque fois plus que satisfait ! Le service ,l'ambiance & que dire de la nourriture 🤤
Tout est parfait 😁 Bravo !

Jun 27, 2026
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Potentiellement la meilleure place pour du bon BBQ à Québec. Saveur & ambiance unique. À essayer & réessayer!

Jun 27, 2026
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Super bon! La viande était décadente, hyper tendre! Que dire des oreilles de crisse miiammm & le gâteau aux carottes ou bien le mac&cheese! Maiiisss pas assez de quantité pour 6 personnes! Mon copain était déjà venu à 2 & ils ont eu la même quantité que aujourd'hui à 6 (quelques services que nous séparions à 3 au lieu de 2) ca fait une grosse différence! Je m'attendais à 2 plats de viandes, mais finalement ça s'est arrêté à 1 seul. Un peu déçu de la quantité pour le prix. Il a fallu séparé des pointes de gâteaux en 6, quasi impossible. Je reviendrais peut-être à 2 personnes au lieu de 6 pour avoir plus de nourriture qu'on peut rapporter.

Jun 26, 2026
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We had a wonderful dinner! Fast service & delicious ribs!!!

Jun 22, 2026
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J'ai adorer mon expérience le service est impeccable & l'ambiance est très chaleureuse merci 🙏

Jun 21, 2026
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Allé prendre un repas chez Biceps est toujours une expérience mémorable. Tout y est excellent & incomparable. Un endroit unique.

Jun 20, 2026
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