Nous fermerons le restaurant la semaine du 20 au 27 juillet afin d'offrir des vacances bien méritées à nos employés. Nous allons revenir en force mercredi le 30 juillet pour les moules à volonté.
Enfin, un restaurant de fruits de mer et de poissons frais du Québec… à Québec !
La Gaspésienne 51 est un restaurant 100% gaspésien priorisant les produits locaux et les produits frais; bières de microbrasserie, cocktails originaux, ambiance chaleureuse et festive ainsi qu’un décor exceptionnel rappelant la mer, la Gaspésie et les bateaux de pêche. De plus, le propriétaire Bertrand Desbois pêche lui-même les poissons et les fruits de mer que l’on cuisine.
Embarquez à bord de La Gaspésienne 51, vous allez adorer votre expérience!
Détails
Nos Spécialités
Fish and chips, Coquille Saint-Jacques, Assiette du pêcheur, Poissons poêlés, Guédille aux fruits de mer, Surf & Turf, Ceviche
La Gaspésienne 51 est reconnue comme une destination de choix à Québec pour la fraîcheur et la qualité de ses fruits de mer, notamment ses plats de crabe, ses huîtres et ses assiettes de poissons. Une grande partie de la clientèle souligne la chaleur, le professionnalisme et l'efficacité du personnel, qui contribuent grandement à rendre chaque visite mémorable. Bien que l'ambiance soit généralement appréciée pour son côté accueillant, l'expérience peut parfois varier selon la configuration des lieux ou la présence d'autres clients. Dans l'ensemble, les convives apprécient la finesse des plats, comme la poutine aux fruits de mer et les diverses spécialités, ce qui incite un grand nombre de personnes à vouloir renouveler l'expérience.
Vraiment délicieux & avec un service incroyable. À chaque année pendant le temps du homard, nous sommes agréablement surpris & très bien servis. Je recommande fortement le bloody!
Je suis sorti de ce restaurant avec la désagréable impression de m'être fait arnaquer. L'assiette du pêcheur : 3 pétoncles, 5 huitres, 6 petites crevettes, un petit homard, 3 ou 4 pattes de crabe non décortiqués pour 155.00$. Une Coquille de fruit de mer qui avait plus de patate que de fruit de mer. Je ne comprend pas les commentaires positifs.
Évitez ce restaurant, c'est une arnaque.
3 août 2025
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Nous sommes allés en famille & entre amis à la Gaspésienne 51, pour mon anniversaire il y'a 1 semaine.
J'avais beaucoup entendu parler de ce restaurant & en bien.
J'ai choisi la Guedille au homard en entrée & les moules en plat principal puis le fondant au chocolat (dit maison) en dessert.
Dans l'ensemble, les plats étaient tous à la hauteur. La Guedille était vraiment excellente !
Cependant j'ai été déçue de mes moules, très sablonneuses. Chose que j'ai faite remarque à la serveuse qui m'a mentionné que c'était à cause des perles de moule.
Malheureusement il n'y a pas de perle de moule dans les moules normalement.. mes moules étaient aussi très élastiques, comme si la cuisson n'était vraiment pas au RDV.
En dessert j'ai pris un fondant au chocolat. J'avais pris la peine de demander si les desserts étaient maison, on m'a répondu que oui.
Je n'ai pas eu cette impression avec ce dernier. Il semblait réchauffé & fait de la vielle.
La Gaspésienne 51 est un petit restaurant très mignon mais avec peu de place. Au début de notre repas sont arrivé 3 personnes très bruyantes, qui ce sont assise au bar. Apparemment elles étaient connues du personnel car elles sont rentrées dans la cuisine, & on continué à faire beaucoup de bruit jusqu'à la fin de notre repas à nous.
À cause de cette distraction, la serveuse a été un peu occupé différemment & a oublié quelques demandes que nous lui avions faites, rien de bien grave cependant.
Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment. Cependant pour la gamme de prix qui est proposé, je m'attendais au moins à avoir des moules cuites correctement.
Ayant voulu fêter la Saint Valentin la bas avec un dîner en tête à tête nous avons été déçus du restaurant
Premièrement l'attente d' être servi était assez désagréable, ayant pris une table à 19h45 & passé commande dans la foulée, nous avons attendu une heure pour être servi.
Nous avons pris le plateau terre mer pour 2 & comment dire ? C'est décevant, une minuscule queue de homard, des moules moyennement
bonnes, 6 petits pétoncles, du crabe extrêmement salé,un ramequin de purée de pommes de terre & un côte de boeuf très tres moyenne en qualité (on peut avoir mieux chez adonis pour 3fois moins cher)
Tout ça pour 200$
Heureusement que le service est sympa, sinon c'est très moyen
L'ambiance est chaleureuse & sans prétentieux. La poutine au homard est pur délice! Les portions sont généreuses & la qualité est un rendez-vous! Originaire de la Côte-Nord, je suis très exigeante sur la qualité des fruits mer servis dans les restaurants. Mais dans ce restaurant, tout est décadent. Je le vous recommande sans hésiter.
Expérience globale sympathique mais quelques bémols : service amicale mais pression continue pour reprendre de la bière & verre d'eau jamais rempli de nouveau / poutine au homard succulente mais j'aurais aimé être prévenu sur le prix, 26$ pour une entrée ! / prix globaux trop élevés (le coupon passe-partout vient soulager le tout), pour cette ardoise j'aurais tendance à chercher plus haut de gamme, dommage !
C'est excellent restaurant & service !
Nous allons y retourner! Le homard, les moules, le crab, les pétoncles, les huîtres, la bière étaient très bon !
Assiette du pêcheur excellente, seul point négatif, les crevettes en écailles étaient trop salées à notre goût. Cuisson parfaite des pétoncles, mousse aux crevettes excellente & moules également. Crabe, homard & huîtres excellent.
