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La Gaspésienne 51 Cover Image
La Gaspésienne 51 Québec RestoQuebec.ca
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Nous fermerons le restaurant la semaine du 20 au 27 juillet afin d'offrir des vacances bien méritées à nos employés. Nous allons revenir en force mercredi le 30 juillet pour les moules à volonté.

À propos

Enfin, un restaurant de fruits de mer et de poissons frais du Québec… à Québec !

La Gaspésienne 51 est un restaurant 100% gaspésien priorisant les produits locaux et les produits frais; bières de microbrasserie, cocktails originaux, ambiance chaleureuse et festive ainsi qu’un décor exceptionnel rappelant la mer, la Gaspésie et les bateaux de pêche. De plus, le propriétaire Bertrand Desbois pêche lui-même les poissons et les fruits de mer que l’on cuisine.

Embarquez à bord de La Gaspésienne 51, vous allez adorer votre expérience!

Détails

Nos Spécialités

Fish and chips, Coquille Saint-Jacques, Assiette du pêcheur, Poissons poêlés, Guédille aux fruits de mer, Surf & Turf, Ceviche

Commodités, services et plus

Capacité: 35 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

La Gaspésienne 51 a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Gaspésienne 51

Nourriture
Service
sur Google4.5 (600+)
*au 2026-07-04
5★
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Résumé des avis

La Gaspésienne 51 est reconnue comme une destination de choix à Québec pour la fraîcheur et la qualité de ses fruits de mer, notamment ses plats de crabe, ses huîtres et ses assiettes de poissons. Une grande partie de la clientèle souligne la chaleur, le professionnalisme et l'efficacité du personnel, qui contribuent grandement à rendre chaque visite mémorable. Bien que l'ambiance soit généralement appréciée pour son côté accueillant, l'expérience peut parfois varier selon la configuration des lieux ou la présence d'autres clients. Dans l'ensemble, les convives apprécient la finesse des plats, comme la poutine aux fruits de mer et les diverses spécialités, ce qui incite un grand nombre de personnes à vouloir renouveler l'expérience.
Page 1 de 10 - 98 Avis

Moules & frite avec sauce à la bisque de homard & fromage? Tous les jours s'il vous plait.

15 févr. 2026
sur Google

Super resto de poisson ! On est arrivé le soir où les moules sonr a volonté. Super repas

22 oct. 2025
sur Google

Nous sommes allés en famille & entre amis à la Gaspésienne 51, pour mon anniversaire il y'a 1 semaine.
J'avais beaucoup entendu parler de ce restaurant & en bien.
J'ai choisi la Guedille au homard en entrée & les moules en plat principal puis le fondant au chocolat (dit maison) en dessert.

Dans l'ensemble, les plats étaient tous à la hauteur. La Guedille était vraiment excellente !

Cependant j'ai été déçue de mes moules, très sablonneuses. Chose que j'ai faite remarque à la serveuse qui m'a mentionné que c'était à cause des perles de moule.
Malheureusement il n'y a pas de perle de moule dans les moules normalement.. mes moules étaient aussi très élastiques, comme si la cuisson n'était vraiment pas au RDV.
En dessert j'ai pris un fondant au chocolat. J'avais pris la peine de demander si les desserts étaient maison, on m'a répondu que oui.
Je n'ai pas eu cette impression avec ce dernier. Il semblait réchauffé & fait de la vielle.

La Gaspésienne 51 est un petit restaurant très mignon mais avec peu de place. Au début de notre repas sont arrivé 3 personnes très bruyantes, qui ce sont assise au bar. Apparemment elles étaient connues du personnel car elles sont rentrées dans la cuisine, & on continué à faire beaucoup de bruit jusqu'à la fin de notre repas à nous.
À cause de cette distraction, la serveuse a été un peu occupé différemment & a oublié quelques demandes que nous lui avions faites, rien de bien grave cependant.

Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment. Cependant pour la gamme de prix qui est proposé, je m'attendais au moins à avoir des moules cuites correctement.

25 juil. 2025
sur Google

Ayant voulu fêter la Saint Valentin la bas avec un dîner en tête à tête nous avons été déçus du restaurant
Premièrement l'attente d' être servi était assez désagréable, ayant pris une table à 19h45 & passé commande dans la foulée, nous avons attendu une heure pour être servi.
Nous avons pris le plateau terre mer pour 2 & comment dire ? C'est décevant, une minuscule queue de homard, des moules moyennement
bonnes, 6 petits pétoncles, du crabe extrêmement salé,un ramequin de purée de pommes de terre & un côte de boeuf très tres moyenne en qualité (on peut avoir mieux chez adonis pour 3fois moins cher)
Tout ça pour 200$
Heureusement que le service est sympa, sinon c'est très moyen

15 févr. 2025
sur Google

J'adore y aller pour les moules & les autres plats . Ambiance géniale & personnel très agréable & accueillant

16 août 2024
sur Google

Serveuse très gentille, juste les 2 premier plats de moules était froid, mais nous l'avons dit à la serveuse & le problème a été corrigé sans problème.

10 avr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Nous avons trouvé que les moules étaient bien cuites & de taille moyenne à petite : excellent.
Mais la sauce était forte en goût & cachait le goût des moules : suggestions si je puis dire, des sauces plus légères comme le vin blanc, la bière avec un goût d'ail, touche de cream & d'autres herbes : merci
Hier soir pour nous le bacon était le meilleur.

1 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très bon service. Ambiance sympathique & chaleureuse. Les moules & les frites excellentes!!
Merci pour votre très bon travail à rendre notre expérience si agréable.

18 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

C'est excellent restaurant & service !
Nous allons y retourner! Le homard, les moules, le crab, les pétoncles, les huîtres, la bière étaient très bon !

23 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Assiette du pêcheur excellente, seul point négatif, les crevettes en écailles étaient trop salées à notre goût. Cuisson parfaite des pétoncles, mousse aux crevettes excellente & moules également. Crabe, homard & huîtres excellent.

23 déc. 2023