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Restaurant

La Griffe

Hôtel Levesque
Rivière-du-Loup
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 6:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
La Griffe Rivière-du-Loup : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseBrunchGrand choix de vins
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À propos

La Griffe concentre son identité culinaire sur la préparation de plats français classiques caractérisés par des saveurs robustes et des méthodes de cuisson traditionnelles. Le menu privilégie l utilisation d ingrédients locaux pour créer des profils de saveurs authentiques respectant l héritage culinaire régional. Les clients découvrent un cadre défini par des éléments de design fonctionnels visant à faciliter une attention particulière sur l assiette. Chaque plat met l accent sur la technique, utilisant un assaisonnement précis et des textures équilibrées pour fournir des résultats constants. La cuisine souligne les principes fondamentaux de la gastronomie française, s appuyant sur une préparation méthodique et des intrants de haute qualité pour définir l identité de chaque article servi. L établissement maintient un engagement envers la précision technique dans chaque préparation, assurant que chaque composant contribue à un repas cohérent et substantiel.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Hôtel Levesque
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Avis pour La Griffe

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Restaurant La Griffe propose une expérience gastronomique haut de gamme à Rivière du Loup, largement reconnue pour la fraîcheur de ses ingrédients, notamment ses tartares, ses fruits de mer et ses menus variés adaptés aux besoins alimentaires spécifiques comme le sans gluten ou le végétarisme. Si de nombreux clients apprécient le cadre élégant avec vue et l'attention du personnel, les avis divergent parfois sur la rapidité du service, l'assaisonnement des plats et la taille des portions, rendant l'expérience globale variée selon les visites.
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1 Commentaire
5.0

Nous avons eu beaucoup de plaisir belle ambiance, nourriture excellente & surtout vous prenez grand soin à satisfaire les personnes qui ont des allergies merci tout spécial au chef pour sa cuisine & sa grande gentillesse pour me servi

13 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Service lacks experience. Shy welcoming. Staff was laughing & chatting in group up the stairs. Felt like a culinary student internship. The chef excelled but the service was not matching.

16 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

Hotel & hotel staff was great
honestly i would not eat at the resturant again
the food was bland overall, i could tell the risotto was not cooked or prepared to order & made in advance
you should really for the price hire an actual chef & give them freedom to make a menu & make your resturant the highlight of your hotel

very wonderful staff & hotel tho

20 août 2023
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1 Commentaire
3.5

Manque d'information sur le menu, un deuxième menu & un plat du chef étaient disponibles nous n'avons pas été avisé. La nourriture était bonne mais pas plus pour le prix payé

26 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un des meilleurs menus au Québec. Nous nous y arrêtons lors de tous nos voyages de Moncton à Montréal.
Il faut essayer les ris de veau. J'en ai fait à la maison en suivant Paul Bocause & les recettes de la chef de La Griffe est aussi bonne sinon meilleure. Les cotelettes d'agneau sont à ne pas manquer. TOUT est excellent.
Pour le service il faut mentioner Claudette. Elle est compétente, chaleureuse, attentive avec un sourire contagieux. Nous sommes toujours heureux de la revoir.

5 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi agréable & toujours aussi delicieux. La musique est très discrète, c'est rare! Le personnel attentionné. Bref j'y retournerai & je recommanderai.
Un gros bravo à la chef!

7 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours nous avons été gâté par le service, le choix de notre table avec vue sur le fleuve. Notre jeune serveuse fut comme toujours au petits soin pour nous. & le menu fut un choix vraiment haut de gamme. Les petites attentions même dans l'assiette furent comme toujours dignes des Grands chefs. Ce fut notre cinquième visite à ce restaurant & cela complète bien notre séjour avec le déjeuner. Bravo à la direction, vous êtes pour moi,parmi les grands.

7 nov. 2021
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1 Commentaire
5.0

The restaurant is operating under Covid restrictions, nevertheless service was top notch & the food excellent. We had Cotelettes d'Angeau with risotto & root vegetables. The lamb was cooked to perfection, medium, & the risotto never my favourite was excellent - no crunchy rice, just creamy risotto. Afterwards la cheffe put together a cheese board for us off menu & the meal was complete. Wine & spirits freely available. Highly recommended.

1 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent dîner ! Bravo à la cheffe Leticia 🤩

28 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

What a wonderful restaurant! We sat in the canopy area ( highly recommend) & had a lovely view of the river. Tables extremely well spaced & well set. Service was very good- server very knowledgeable about the dishes-even though we have little French- as for the menu-SUPERB! My husband had the trio of salmon- outstanding- especially the gravlax-I had the salmon tatami & then braised short ribs ravioli- the tatami was exquisite & the ravioli was unbelievably yummy with a sauce I wish I could replicate! I commend the chef on both flavours & presentation- not to be missed!

20 sept. 2021