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Restaurant

La Griffe

La Griffe insuffle le cœur raffiné de la tradition culinaire française au sein de Rivière-du-Loup.

Rivière-du-Loup
4.7$$$ & $$$$
OUVERT7:00 (am) - 14:00, 17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de La Griffe, Rivière-du-Loup
FrançaiseBrunchGrand choix de vins
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À propos

La Griffe concentre son identité culinaire sur la préparation de plats français classiques caractérisés par des saveurs robustes et des méthodes de cuisson traditionnelles. Le menu privilégie l utilisation d ingrédients locaux pour créer des profils de saveurs authentiques respectant l héritage culinaire régional. Les clients découvrent un cadre défini par des éléments de design fonctionnels visant à faciliter une attention particulière sur l assiette. Chaque plat met l accent sur la technique, utilisant un assaisonnement précis et des textures équilibrées pour fournir des résultats constants. La cuisine souligne les principes fondamentaux de la gastronomie française, s appuyant sur une préparation méthodique et des intrants de haute qualité pour définir l identité de chaque article servi. L établissement maintient un engagement envers la précision technique dans chaque préparation, assurant que chaque composant contribue à un repas cohérent et substantiel.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Hôtel Levesque
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Avis pour La Griffe

Nourriture
Service
sur Google4.2 (100+)
*au 2026-08-15
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Les avis mentionnent souvent

qualite(46) dejeuner(41) prix(36) vue(36) fleuve(27) hôtel(21) brunch(16) dessert(15) chef(12) vin(12) steak(10) breakfast(10)

Résumé des avis

La Griffe offre une expérience culinaire mémorable, marquée par un service attentionné et une cuisine savoureuse de haute qualité, allant des tartares frais aux steaks et fruits de mer parfaitement apprêtés. L'ambiance est souvent décrite comme relaxante et luxueuse, agrémentée d'une vue magnifique sur les environs. Les convives apprécient la capacité de l'établissement à répondre aux besoins diététiques, notamment avec des options sans gluten et des plats végétariens, tout en soulignant la qualité du personnel qui contribue à créer un environnement accueillant pour les célébrations, les repas en famille ou les sorties décontractées.
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1 Commentaire
5.0

Une belle expérience à être renouvellée.

6 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Cuisine gastronomique, service impeccable & chaleureux.

5 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Un Grand restaurant, nourriture raffinée, tout est impeccable!

3 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

The restaurant is operating under Covid restrictions, nevertheless service was top notch & the food excellent. We had Cotelettes d'Angeau with risotto & root vegetables. The lamb was cooked to perfection, medium, & the risotto never my favourite was excellent - no crunchy rice, just creamy risotto. Afterwards la cheffe put together a cheese board for us off menu & the meal was complete. Wine & spirits freely available. Highly recommended.

1 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent dîner ! Bravo à la cheffe Leticia 🤩

28 sept. 2021
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1 Commentaire
4.5

Très bon service & une cuisine recherchée. Le décor manque un peu de chaleur.

25 sept. 2021
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1 Commentaire
4.0

Excellent repas. Aucune promotion des produits du terroirs cependant, ce qui est très dommage.

25 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

Belle présentation bon service nourriture excellente.

22 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

PRIX TRÈS COMPÉTITIF

21 sept. 2021
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1 Commentaire
5.0

What a wonderful restaurant! We sat in the canopy area ( highly recommend) & had a lovely view of the river. Tables extremely well spaced & well set. Service was very good- server very knowledgeable about the dishes-even though we have little French- as for the menu-SUPERB! My husband had the trio of salmon- outstanding- especially the gravlax-I had the salmon tatami & then braised short ribs ravioli- the tatami was exquisite & the ravioli was unbelievably yummy with a sauce I wish I could replicate! I commend the chef on both flavours & presentation- not to be missed!

20 sept. 2021
www.restoquebec.ca