À l’époque, lorsque les bergers savoyards voulaient se réchauffer, ils versaient un peu de café et beaucoup d’alcool dans un sabot de bois, d’où le nom de « grolle ». Plus tard, ils ont fabriqué des récipients en bois avec plusieurs trous spécifiquement conçus pour cette recette. Il existe aujourd’hui plusieurs tailles de grolles en fonction du nombre de convives (de 2 à 8 trous). La grolle, appelée aussi « coupe de l’amitié », se passe de main en main et ne doit pas revenir sur la table avant qu’elle ne soit finie.
Est-ce que La Grolla propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour La Grolla. Vous pouvez appeler au (418) 529-8107 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que La Grolla dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, La Grolla met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
La Grolla propose une expérience culinaire d'inspiration suisse authentique et charmante au coeur de la ville de Québec, souvent louée pour son atmosphère rustique et chaleureuse. Les visiteurs soulignent régulièrement la grande qualité de la sélection variée de fondues, allant des riches fromages et bouillons traditionnels aux succulents desserts au chocolat ou à l'érable. Le service est fréquemment décrit comme exceptionnel, grâce à un personnel attentionné et professionnel qui contribue à créer un environnement accueillant, faisant de cet établissement un choix privilégié pour les soupers romantiques, les réunions de famille et les célébrations. Bien que les expériences puissent parfois varier, la majorité de la clientèle apprécie la générosité des portions et l'occasion unique de savourer un repas raffiné qui laisse un souvenir mémorable.
Merveilleux souper 3 services de fondues. Entrée de fondue au fromage, repas de fondue traditionnelle (le bouillon est decadent) & pour terminer, fondue au chocolat avec une montagne de fruits frais. Beau cachet avec la belle décoration Suisse. Je recommande!
Notre expérience fut wow ! C'était la première fois que nous y allions & clairement que ce ne sera pas la dernière.
Nous avons pris la triplette de fondue & Olivier notre serveur a été sur la coche. Ça faisait longtemps que je n,avais pas eu un aussi bon service.
Je recommande X 1000 & la fondue au fromage & chinoise étaient exquises.
Super moment avec mon conjoint ! Nous avons essayé le trio de fondues ( fromages, chinoise fruits de mer & chocolat & c'était délicieux!! Bouillon maison & mélange de fromages réussi! Ok reviendra !
10/10 pour le service, un gros s/o à notre serveur bein comique qui nous tenait au courant des potins (aka une demande en mariage fouèreuse au fond du resto ). À deux, nous avons pris le menu triplette (fondue au fromage, fondue bourguignonne & fondue au chocolat), on en a eu pour notre argent (pas besoin de déjeuner le lendemain hihi). Grande sélection de vins, mais le reste du bar est assez simpliste (rip mon mojito, mais j'les pardonne). Super décor & ambiance, c'était cool de découvrir ce nouvel endroit pour deux locales en date night ❤️
Une soirée inoubliable à La Grolla ! Dès notre arrivée, l'ambiance chaleureuse & l'accueil convivial nous ont mis dans l'esprit d'une expérience culinaire unique. La décoration traditionnelle & l'atmosphère intime créent un cadre parfait pour une soirée en couple ou entre amis. Le menu est un véritable voyage pour les amateurs de fondue. Nous avons opté pour la fondue fromage Québécoise & elle était exquise ! Le fromage était riche, parfaitement fondu, & les accompagnements étaient variés & frais. On sent que les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour offrir des saveurs authentiques & de qualité. Le vin recommandé par notre serveur se mariait également à merveille avec le plat, ajoutant une touche spéciale à notre repas. Le service mérite aussi une mention d'excellence : notre serveur était attentif, sans être envahissant, & connaissait le menu en profondeur, ce qui nous a permis de faire des choix éclairés. On sent une passion sincère pour la cuisine & un souci du détail dans chaque aspect de l'expérience. Pour ceux qui recherchent une expérience fondue mémorable à Québec, La Grolla est tout simplement un incontournable. La qualité des plats, l'ambiance unique & le service impeccable en font un lieu que je recommande sans hésiter. Hâte d'y retourner pour essayer leur raclette ! Bravo à toute l'équipe pour cette expérience 5 étoiles !
Nous avons prit le trio de fondue, fromage, chinoise & chocolat & c'était vraiment bon! Les portions sont généreuses on a eu du mal à tout terminé. L'endroit est vraiment charmant & le service est impeccable, c'est sure qu'à notre prochaine visite à Québec nous allons y retourner.
Évaluation : ★☆☆☆☆ Je suis allé au restaurant La Grolla il y a deux semaines, & je dois dire que j'ai été très déçu de mon expérience. Tout d'abord, le service laissait à désirer. Le serveur a déplacé nos verres d'eau en les prenant par le haut, ce qui n'est pas très hygiénique. Ensuite, il manquait deux fromages dans notre fondue, ce qui est inacceptable pour un restaurant spécialisé dans ce plat. De plus, le serveur a lui-même entré manuellement le montant du pourboire sur le terminal, ce qui m'a mis mal à l'aise. Enfin, le pain qui accompagnait la fondue était sec, ce qui a encore plus gâché l'expérience. Pour un souper à plus de 100$ pour deux personnes sans vin, je m'attendais à un bien meilleur service & une meilleure qualité de nourriture. Je ne recommanderais pas ce restaurant, surtout à ce prix.
Beau petit restaurant cozy, très cher! Nous avons pris le repas 3 fondues (entrée fondue au fromage, fondue chinoise en repas principal & fondu choco comme dessert) & j'ai été un tantinet déçue. Pour le prix, je m'attendait à mieux. Les serveurs étaient très gentils & s'occupait bien de nous, mais côté goût j'aurais eu la même chose pour 1/4 du prix à la maison. Peut-être que les autres options sont délicieuses par contre.