La Merveille du Viêt-nam se spécialise dans la cuisine vietnamienne traditionnelle qui met l accent sur l équilibre entre les herbes fraîches et les bouillons savoureux. Les offres emblématiques incluent des bols fumants de pho préparés avec des épices aromatiques et divers plats de vermicelles de riz garnis de viandes grillées. Le menu se concentre sur des préparations authentiques telles que des rouleaux de printemps croustillants et des salades vibrantes intégrant des légumes croquants et des sauces piquantes. Les clients découvrent un cadre simple conçu pour un service efficace et des profils de saveurs constants. Chaque plat repose sur des ingrédients fondamentaux comme la sauce de poisson, la citronnelle et le gingembre pour offrir des résultats audacieux. L établissement maintient une concentration sur les techniques culinaires asiatiques classiques tout en proposant des compositions à base de nouilles et de riz.
La Merveille du Viêt-nam est largement reconnue pour sa cuisine vietnamienne authentique, savoureuse et généreusement servie à un excellent rapport qualité prix. La plupart des clients apprécient le service amical et l'atmosphère agréable, soulignant souvent des plats spécifiques comme le poulet croustillant aux arachides et les rouleaux de printemps. Bien que la grande majorité des expériences soient très positives, certains commentaires mentionnent des incohérences occasionnelles dans les commandes, des viandes trop cuites ou des temps d'attente plus longs lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une destination prisée et abordable où de nombreux clients prévoient de retourner.
C'est toujours un bon restaurant avec plein de saveurs. En plus, c'est un apportez votre vin. Service courtois qui nous permet d'apprécier cette endroit.
Endroit tranquille, la nourriture est bonne & abordable, le service pourrait être plus chaleureux, mais il est tout de même courtois & respectueux. Au final, je recommande en couple ou en famille!
Très bon repas pas cher & excellent service, par c'est non chauffé en hiver. Les dames gardent leurs manteaux à l'intérieur. & je ne comprends toujours pas pourquoi les restaurants nous apportent des verres d'eau de façon systématique. L'eau c'est précieux, ce devrait être à la demande.
6 janv. 2024
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Vraiment top ! C'est délicieux, réconfortant & paisible ! Il y a un délai comprenable entre les services car la propriétaire travaille seul mais avec tout son coeur. Tout est goûteux. La plaquette de grillage donne un cachet romantique & à essayer. Restaurant que je retourne sans hésité. Il n'y avait plus de soupe asperge & crabe mais la wonton était vraiment bonne. Un client satisfait 😁
Très bonne nourriture vraiment, mon copain & moi on a adoré, le service est un peu lent car il y a juste une serveuse mais en bonne compagnie ca passe bien alors rien de negative a dire. Nos plats étaient plein de saveur dès l'entrée au Dessert. Une très belle expérience culinaires a répéter 😁 nous avons pris la soupe aux asperges & crabe ainsi que vermicelle de riz & poulet, rouleaux impérieux, & l'assiette poulet general tao. Dessert beignets aux ananas tout était très bon.
La nourriture est excellente. J'adore la propriétaire. Elle travaille sans relâche. Elle est plus à l'aise avec les clients qui se rendent régulièrement à son restaurant. Beaucoup de ses clients l'adorent & elle leurs rend bien. Il ne faut pas détruire la réputation d'un restaurant sans vraiment le connaître.
Le restaurant était rempli quasi à pleine capacité (50 clients ) 2 personnes pour faire la caisse & le service !
La chaleur du restaurant était quasi suffocante ,
35 minutes avant la prise de commande
ajouter 15 minutes pour avoir un verre d'eau, 10 de plus pour des avoir des couverts ( garrochés)
Serveur limite impoli,
Tout ça pour une nourriture à peine correcte : rouleau impériaux brulés,
poulet sauce curry (trop sucrée)
Petit resto sobre, mais le service est bon, les nems y sont excellents la soupe won ton aussi.
Comme repas principal j'aj'ai essayé les crevettes & poulet sauce spéciale merveille, c'était bien, mais il y avait certainement quelque chose de meilleur au menu.
Bon appétit!
