Le Casse-Crêpe Breton se spécialise dans la préparation de crêpes françaises traditionnelles, offrant une sélection étendue de galettes salées au sarrasin et de crêpes sucrées garnies de fruits variés ou de chocolat. Le menu met l'accent sur des techniques de préparation constantes, assurant que chaque crêpe conserve une texture fine et délicate mariée à des ingrédients frais choisis pour leurs saveurs classiques. La clientèle observe le processus de production depuis un poste ouvert où la pâte est étalée sur des plaques chauffantes avec une précision répétée. L'établissement maintient une atmosphère fonctionnelle et décontractée propice à une restauration directe centrée sur ses spécialités à la plaque. Au-delà des crêpes signatures, la cuisine propose des sandwichs consistants composés de pain artisanal et de charcuteries sélectionnées. Ce lieu demeure une destination privilégiée pour ceux qui recherchent des bases culinaires bretonnes authentiques servies sans artifice.
Le Casse-Crêpe Breton est une destination prisée dans le Vieux-Québec, largement appréciée pour son ambiance chaleureuse et rustique ainsi que son charme classique. De nombreux clients louent la délicieuse variété de crêpes sucrées et salées, mettant en avant des options comme la crêpe aux pommes et au caramel ou la possibilité de personnaliser les ingrédients, le tout accompagné d'un chocolat chaud et d'un café impressionnants. Si de nombreux visiteurs profitent d'un service amical et efficace, les avis restent mitigés quant à la constance de la qualité. Certains clients rapportent un service excellent et rapide, tandis que d'autres ont fait face à de longs délais d'attente, des erreurs occasionnelles ou des saveurs fades, notamment en ce qui concerne la pâte au sarrasin et les accompagnements. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une adresse fréquemment recommandée pour un repas décontracté typique de Québec, bien que les expériences puissent varier considérablement selon l'achalandage et les préférences individuelles.
💰CAD 50ish 🥗 1 savoury crêpe from their options & 1 sweet crêpe with banana & custord cream, plus a coffee & a freshly squeezed carrot juice 😊 Pretty good! Would recommend 🛋️ Very nixe atmosphere, small & cozy
The place is located in the heart of the Old Quebec City. The food was absolutely delicious. We tried both savoury & sweet crepes. Would highly recommended this place for breakfast or brunch. The staff was friendly, courteous & helpful. The place is small so the seating is a bit limited. There maybe a little line sometimes.
The only vegan option was the buckwheat crepe (not stated on menu that it's vegan) with fruit & maple syrup. It tasted pretty bland & wasn't anything special. Wouldn't recommend for people looking for a vegan crepe.
8 oct. 2024
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Tellement peu appétissant ! Les crêpes ne sont vraiment pas savoureuses certainement réchauffées, aspect caoutchouteux. Nous ne recommandons pas, ce restaurant n'a rien d'une vraie crêperie
Le Casse-crêpes Breton offers a delightful dining experience with delicious food, excellent service, & a clean environment. We enjoyed a charming street view from our table. Overall, a great find featured on TV, & we're looking forward to returning. Highly recommended!
Went there for dessert after dinner. The place was dirty at the first glance. We ordered 2 basic sweet crepes (strawberry & wipe cream + chocolate & banana). You would not believe how disappointed we were after tasting our first bit. The crepes were hard & dry ...May be that's the reason why they provide steak knifes instead of dessert or fruit knifes... Definitely not recommend & won't go back.
We went for a late breakfast/early lunch with a larger party of 7 adults & a 2 year old. We had a mix of savory & sweet crepes & all were fantastic. The waitresses we had were great with bringing things for our young one to color & they also were just fantastic overall. Really cute atmosphere as it was raining outside but had the window open so felt cozy. Served coffee & had milk for our son. Overall would highly recommend for crepes! Great folks.
Indulging in crêpes from various corners of the globe, our anticipation was high for this culinary adventure. However, our experience fell short of expectations. Despite ordering an array of five crêpes, we found them disappointingly undercooked & doughy, failing to capture the delicate texture we adore. My selection, adorned with a strawberry filling, left much to be desired, with a thickness & taste reminiscent of mass-produced varieties. Seeking an alternative, I received a replacement crêpe, yet it too failed to meet the mark, remaining undercooked. To add salt to the wound, the inclusion of the replacement on the bill felt unwarranted & left a bitter taste. Regrettably, our encounter leaves us unable to recommend this establishment.
