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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

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Menus (1) QR Code

Menu
4.83173 évaluations
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85%
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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
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*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 7 de 9 - 84 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

WoW 🤩 Magnifique, intime & service de première classe !!! Expérience unique & prix vraiment raisonnable pour le standard établi... Je recommande fortement cette endroit

13 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent rapport qualité prix
Service top

4 févr. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Une célébration d'anniversaire réussie! Un vendredi midi, peu achalandé mais accueil chaleureux. Menu raffiné & bien présenté. Après une superbe crème de panais crémeuse & presque mousseuse, la jubilaire & moi avons choisi le canard, une cuisse très tendre, aux saveurs fines. Les vins au verre ont permis un d'accord juste. En dessert, un pain perdu, soutenu par un délicat caramel, a complété un repas qui a enchanté madame.
Le seul bémol va au rapport volume/prix du champagne pris en apéritif...mais il était bon.
Merci à Stéphane & à l'équipe

28 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Great prix fixe meal. Nice room with a hunting lodge motif. Service was seamless & the servers changed to keep everything moving. The food & wine pairing were quite nice & we enjoyed ourselves immensely enjoying the surroundings & chatting with the servers.

3 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bel accueil ! Excellent service ! Ont gentiment accepté d'apportez quelques modifications au menu dégustation pour respecter quelques contraintes alimentaires !!! Tous les services étaient vraiment bons ! Les sauces sont raffinées !! Un chef digne des plus grands restaurants ! Excellent rapport qualité prix !! C'était notre 2e visite & nous allons y retourner !!!

30 déc. 2022
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1 Commentaire
4.5

Excellent rapport qualité-prix de la nourriture, par contre accord vin mets à 200$ par personnes pour des supposés vin d'exception alors qu'il y avait des bouteilles à 75$ disponibles à la SAQ je fait aucun sens compte tenu que la quantité servi équivaut à 1/2 bouteille par personne, ça reviens donc à l'équivalent de 400$ par personne ce qui représente plus de 5 fois le prix de la bouteille vendu à la SAQ, dommage car le service & la nourriture sont excellents, la prochaine fois je vais me commander une bonne bouteille à 400$ 😉

18 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle découverte dans le vieux Québec.
Menu découverte à 4 ou 6 services avec possibilité d'un accord mets-vin.
Les plats sont raffinés, goûteux, & beaux a voir. Un plaisir pour tous les sens. Le personnel est efficace & affable.
Mon seul bémol: le prix de l'accord mets-vin est plutôt élevé & les vins servis pas tous à la hauteur de ce que l'on paie.

31 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Fantastique moment la cuisine les vins & le service tout était top!
Qualité prix remarquable

29 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Produits frais & goûteux mis en valeur. Manque de légumes ou d'accompagnements à mon avis. Prix démesurés
Excellente ambiance & service impeccable.

19 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Belle ambiance, beau restaurant, très bon service. Le menu dégustation avec accord mets/vins est bien, mais on s'attendait à beaucoup mieux par rapport au prix. Des plats qui semblaient avoir été préparés beaucoup d'avance nous ont été servis.

28 août 2022
Voir 3173 évaluations
www.restoquebec.ca