Le Clan

Vieux-Québec

MICHELIN

$$$

OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30

lundi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
samedi	9:00 - 14:00, 17:00 - 22:00
dimanche	9:00 - 14:00, 17:00 - 21:30

Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

Marché Fruits de mer/Poissons Contemporaine/Moderne Bio Du Terroir Créative Brunch Gastronomique / Chic Menu dégustation

Réservez

CoordonnéesErreur?

44 Rue des Jardins, Québec, G1R 3Z1

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Étoilé MICHELIN Brunch Gastronomique / Chic Menu dégustation Valet

Brunch

Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

Restaurants affiliés (7)

Bello Ristorante

Vieux-Québec, Québec

Bloom Sushi

Limoilou/Vieux-Limoilou, Québec

La Buche

Vieux-Québec, Québec

La Buchette - Buvette Québécoise

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec

Le Don

Vieux-Québec, Québec

Maurice Restaurant Lounge

Vieux-Québec, Québec

Société Cigare

Vieux-Québec, Québec

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Avis pour Le Clan

Nourriture

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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.

Page 5 de 9 - 90 Avis

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant
Service de grande qualité
Plats délicieux, tout en saveu

23 sept. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellente place pour un repas plein de saveurs, l'ambiance y est douce & le personnel aux petits soins.

12 sept. 2023

Frédéric

5.0

Outstanding place! Avons souligné nos deux ans de mariage à cette adresse. C est WoW. Presentation, saveurs & service au sommet. Probablement la meilleure adesse à Québec. Accord mets vins d exception à faire rêver. Service de voiturier. Merci à toute l équipe!

6 sept. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Tout est sublime à cet endroit: qualité de nourriture, textures, saveurs, décoration, rien n'est laissé au hasard pour permettre un moment des plus mémorables.

6 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent souper à saveurs locales.

31 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

C'était notre première fois mais certainement pas notre dernière.
Quelle soirée agréable.
Tout le personnel est juste parfait, gentil, attentionné & connaisseur.
Que dire du repas tout était excellent, que de saveurs, d'ingéniosité.
Excellent repas du début à la fin & l'accord mets vins & juste parfait.

24 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Exceptionnel à tous les points de vue! Plats tous exquis. Hommage aux produits du terroir québécois. Recherche de saveurs & de textures . Présentation soignée & originale. Accords de vins des plus adéquats. Ambiance très agréable & décoration amusante à l'image de l'amour du chef pour la chasse & la pêche.
Merci à Thomas pour son excellent service!

21 juil. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours une expérience unique, de l'accueil au service de Julia en passant par le très sympathique sommelier Antoine, une dégustation de plats plus que savoureux & découvertes de saveurs qui explosent en bouches pour les fins palais comme nous! Merci encore!

15 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Bel accueil, excellent service de Julia & du sommelier. & également tous les mets étaient bien présenté avec plein de saveur. excellents produits utilisés.
En résumé belle découverte à Québec avec le chef Stéphane Modat. souhait : y reveni

26 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent restaurant avec une nourriture raffinée, recherchée, des saveurs qui nous en mettent plein les papilles avec des présentations splendides servies avec de pertinentes explications & un service remarquable.

16 mai 2023