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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
4.83184 évaluations
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-11
4.83184 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose un voyage culinaire mémorable au cœur des saveurs du Québec, avec un menu qui met en valeur des produits locaux frais grâce à une créativité et une précision remarquables. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel attentionné et professionnel contribue à une atmosphère à la fois raffinée et accueillante. Bien que les menus dégustation et les accords mets-vins soient souvent considérés comme un point fort, le service du midi offre une façon accessible et hautement recommandée de découvrir le savoir-faire de l'établissement. Qu'il s'agisse d'un brunch intime ou d'un souper gastronomique, les convives apprécient la présentation soignée et le concept axé sur les produits du terroir qui définit l'expérience globale.
Page 173 de 197 - 1965 Avis
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1 Commentaire
5.0

Nous avons divinement mangé. Le service est impeccable & le sommelier décrit ses vins à la perfection.

10 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

The food, wine & atmosphere was unique & delicious. A lot of work & time was dedicated to the meals & wine selection — it was very high quality food along with the best wine I've ever tasted. The only reason I am putting three stars is concerning the price & transparency. In my reservation I requested the four course meal but when we arrived nothing about the four course meal was ever mentioned or asked - & we were offered the six course meal right away - it felt like we didn't have another choice - it is my responsibility to ask & confirm with the waitress but I just felt we were persuaded without being given another option.. When the wine pairing was proposed, I thought it was included in the price, it wasn't clear to me that this was a significant extra cost to our meal - mind you, this was the first experience I've had with fine dining & so I wish more explanations were provided concerning costs & options. I wish a bit more transparency could have been offered.. but I acknowledge it was my mistake not to ask & confirm my concerns at the moment ...
As much as the food & wine was delicious, I do not feel the price of our bill matches up to the experience unfortunately. It was much more expensive than what I had understood.

9 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Extraordinaire comme expérience!

8 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable
Nourriture délicieuse & délicate
Accord mets-vins harmonieux

7 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Expérience tout simplement unique!

7 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant ! Tous les plats étaient délicieux & le service impeccable. Ce fût plus qu'un repas au restaurant mais plutôt une expérience immersive dans le Clan!

5 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Notre deuxième visite au Clan fut comme la première remplie de surprises & d'émotions, faire honneur avec t'en de finesse à notre terroir & aux artisans Québécois demande une grande connaissance & maîtrise.
Bravo au Clan & toute son équipe de nous faire vivre de telles expériences.

3 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Quelle belle soirée passée au Clan! Repas allant de surprise en surprise aux saveurs & textures recherchées,élaboré
par Stephane Modat avec un accord parfait avec des vins d'exception. Que dire également du service professionnel & courtois, un merci spécial à Roxanne! Nous reviendrons pour vivre l'expérience de la table en cuisine!!! À bientôt !₩

3 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance, service sympathique, bouffe extra & vins vraiment bons
Cher mais expérience unique

2 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture & excellent service.

1 avr. 2022
www.restoquebec.ca