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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation
Menu Réservez

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menu
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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-11
4.83184 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Clan propose un voyage culinaire mémorable au cœur des saveurs du Québec, avec un menu qui met en valeur des produits locaux frais grâce à une créativité et une précision remarquables. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel attentionné et professionnel contribue à une atmosphère à la fois raffinée et accueillante. Bien que les menus dégustation et les accords mets-vins soient souvent considérés comme un point fort, le service du midi offre une façon accessible et hautement recommandée de découvrir le savoir-faire de l'établissement. Qu'il s'agisse d'un brunch intime ou d'un souper gastronomique, les convives apprécient la présentation soignée et le concept axé sur les produits du terroir qui définit l'expérience globale.
Page 177 de 197 - 1965 Avis
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1 Commentaire
5.0

Bravo pour l'excellence de la cuisine & du service & le côté découverte de mets & de produits québécois. Les ustensiles légers qui tournent dans la main ne sont pas à la hauteur du reste. Les masques ne seront plus nécessaires bientôt mais ce sont des masques non conformes & fabriqués à l'étranger. Il existe des masques conformes fait au Québec, notamment le masque de procédure Humask, Le champagne initial offert n'était pas extra.

5 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Superbe soirée, belle ambiance, service impeccable & que dire de la nourriture😍À refaire!

4 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Service excellent. Nourriture excellente.

4 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Cuisine recherchée avec une belle créativité.

3 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Les plats & les lieux sont très raffinés & impressionnants. Superbe carte des vins, grande attention aux détails, on se sent enveloppés dans des lieux où tout est pris en charge avec goût. On a simplement été étonnés qu'il n'y ait aucune femme dans l'équipe de service (peut-être seulement ce soir-là?) & par la pression mise par le serveur pour prendre des verres de champagne à 20$ en arrivant, prendre absolument le menu 6 services & l'accord des vins, un trou normand, un digestif, etc. Ça manquait un peu de subtilité. Malgré ces petits bémols, je recommande sans la moindre hésitation!

1 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Belle recherche de présentation & Superbe vitrine de produits locaux & biologiques

1 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Merveilleuse expérience culinaire de haut niveau. Produits, cuissons, présentation & service de niveau international. À essayer absolument.

1 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

« Un nuage de passion, des saveurs de joie, des textures luxueuses, un service amoureux, un décor qui transporte. »
Suzanne Boire

27 févr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent accueil, chaleureux!
Service excellent. Nourriture impeccable!

27 févr. 2022
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1 Commentaire
3.0

Service manque de finesse, ambiance très bruyante. Y revenir n'est pas garanti. C'est bien dommage car les plats & leur présentation était très bien.

27 févr. 2022
www.restoquebec.ca