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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-11
5★
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Résumé des avis

Le Clan propose un voyage culinaire mémorable au cœur des saveurs du Québec, avec un menu qui met en valeur des produits locaux frais grâce à une créativité et une précision remarquables. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel attentionné et professionnel contribue à une atmosphère à la fois raffinée et accueillante. Bien que les menus dégustation et les accords mets-vins soient souvent considérés comme un point fort, le service du midi offre une façon accessible et hautement recommandée de découvrir le savoir-faire de l'établissement. Qu'il s'agisse d'un brunch intime ou d'un souper gastronomique, les convives apprécient la présentation soignée et le concept axé sur les produits du terroir qui définit l'expérience globale.
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1 Commentaire
5.0

Le menu 5 services est excellent. & le service en général est impeccable.

10 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Une expérience inoubliable & une belle équipe & ambiance!! L'éveil des papilles avec l'accord mets & vins était spectaculaire! Bravo à toute l'équipe & à Stéphane pour avoir créer ce concept! J'y retournerai :)

10 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Unique ,excellent accueil chaleureux tout est présent incroyable Bravo ke Clan

6 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Superbe expérience culinaire ! Chaque service un petit bonheur en soi.
Merci à toute l'équipe ! & BRAVO au chef Stéphane !

6 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Wow ! Quelle belle expérience ! Service, nourriture extraordinaire.

6 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellent souper & service extraordinaire!

5 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Repas fantastique, le "tour du Québec" de Stéphane en 5 Service est tout simplement exquis.

5 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Nourriture exceptionnelle & plats présentés avec goût .
Le seul bémol, la portion du dessert (Reine Élisabeth ) trop petite.
Valet parking très apprécié

4 déc. 2021
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1 Commentaire
4.5

excellente bouffe, moelle d'esturgeon surprenante, menu dégustation surprise avec accord vins le tout présenté par une sommelière très expérimentée dont on ne peut oublié le prénom! Superbe vaisselle.

4 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Vraiment un repas de grande classe. La présentation des plats est sublime. La nourriture, exceptionnelle, & le choix du vin par le sommelier était parfait. Le service était excellent & sympathique. Un beau repas pour débuter la période des Fêtes

4 déc. 2021