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Le Clan Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
OUVERT9:00 - 14:00, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-11
5★
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Résumé des avis

Le Clan propose un voyage culinaire mémorable au cœur des saveurs du Québec, avec un menu qui met en valeur des produits locaux frais grâce à une créativité et une précision remarquables. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel attentionné et professionnel contribue à une atmosphère à la fois raffinée et accueillante. Bien que les menus dégustation et les accords mets-vins soient souvent considérés comme un point fort, le service du midi offre une façon accessible et hautement recommandée de découvrir le savoir-faire de l'établissement. Qu'il s'agisse d'un brunch intime ou d'un souper gastronomique, les convives apprécient la présentation soignée et le concept axé sur les produits du terroir qui définit l'expérience globale.
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1 Commentaire
5.0

Merci pour ce moment , les plats étais parfait , le personnel d une gentillesse, merci à pierre , Diego & toute l équipe en cuisine & tout particulièrement à Francis ....

16 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Super expérience gastronomique!
Tout était très bon, le flétan & le bar rayé étaient délicieux, les cuissons parfaites 😍
Le bar « speak-easy » est de toute beauté!

16 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Merci encore pour cette belle soirée! C'était complètement fou comme expérience culinaire. Le service était impeccable. L'accord mets vins l'enfer! Le petit salon qu'on était faisait un super setup! Merci encore pour le bel accueil & félicitations aux trois proprios & leur équipe pour cette belle réussite! Longue vie au Clan! ❤️

12 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

très satisfaite de ma soirée. Bel accueil, bon service, choix de mets très varié.

12 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

Une expérience magnifique!

12 oct. 2021
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1 Commentaire
4.5

Excellent restaurant.. Belle découverte.

12 oct. 2021
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1 Commentaire
3.0

Vaut mieux prendre le champagne suggéré par Jessy!! Deux plats sur 5 étaient excellents. Pas d'effets « Umami » dans l'accord mets-vin. Ils feraient mieux donner le café si on veut appeler ça un expresso. Service aux tables robotisés. Par chance, la gentille Laurence améliore l'ambiance. Dieu que je m'ennuie de l'INITiALE!!!

12 oct. 2021
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1 Commentaire
5.0

WoW quelle délicieuse soirée! Nous avons passé un moment magique, le service & le repas étaient spectaculaires..trèèèèès longue vie au Clan, un endroit absolument d'exception qui nous fait vivre une expérience hors du commun!

11 oct. 2021
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1 Commentaire
4.0

Globalement, une très belle expérience! Chaque plat était délicieux & l'accord de vin très bien choisi! Le sommelier & notre serveuse principale étaient tous deux fantastiques!
Par contre, le changement de staff à plusieurs reprises durant le souper semble avoir mener à certaines confusions (plats qui n'arrivaient pas toujours avec l'accord de vin, un autre serveur s'est trompé & nous a apporté le dessert d'une autre table, quelqu'un est venue nous voir pour régler l'addition alors que nous venions de le faire avec quelqu'un d'autre...)
J'avais aussi pris la peine de mentionner qu'il s'agissait de l'anniversaire de mon conjoint, mais celui-ci n'a pas été souligné d'aucune façon au courant de la soirée, ce qui est dommage.

Comme dit plus haut, expérience somme toute très agréable, mais qui aurait pu l'être encore plus sans ces petites erreurs techniques !

11 oct. 2021
AlineRoy-212
1 Commentaire
5.0

Excellent service. Très professionnel. Très cher. Malheureusement on ne demande pas le passeport vaccinal, aucune désinfection des mains en arrivant, c'est dommage. C'est un restaurant après tout.

10 oct. 2021