Le Clan

Vieux-Québec

MICHELIN

$$$

OUVERT9:00 - 14:00, 17:00 - 22:00

lundi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
mardi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
mercredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
jeudi	11:30 - 14:00, 17:00 - 21:30
vendredi	11:30 - 14:00, 17:00 - 22:00
samedi	9:00 - 14:00, 17:00 - 22:00
dimanche	9:00 - 14:00, 17:00 - 21:30

Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

Marché Fruits de mer/Poissons Contemporaine/Moderne Bio Du Terroir Créative Brunch Gastronomique / Chic Menu dégustation

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44 Rue des Jardins, Québec, G1R 3Z1

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac

Étoilé MICHELIN Brunch Gastronomique / Chic Menu dégustation Valet

Brunch

Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

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Avis pour Le Clan

Nourriture

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*au 2026-07-11

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Résumé des avis

Le Clan propose un voyage culinaire mémorable au cœur des saveurs du Québec, avec un menu qui met en valeur des produits locaux frais grâce à une créativité et une précision remarquables. Les clients soulignent régulièrement l'excellence du service, notant que le personnel attentionné et professionnel contribue à une atmosphère à la fois raffinée et accueillante. Bien que les menus dégustation et les accords mets-vins soient souvent considérés comme un point fort, le service du midi offre une façon accessible et hautement recommandée de découvrir le savoir-faire de l'établissement. Qu'il s'agisse d'un brunch intime ou d'un souper gastronomique, les convives apprécient la présentation soignée et le concept axé sur les produits du terroir qui définit l'expérience globale.

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1 Commentaire

4.5

Belle experience, beau décor, bon service, bonne nourriture

26 sept. 2021

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1 Commentaire

4.5

Cuisine créative du tonnerre ! Désormais le meilleur restaurant du Vieux Québec. Top chef, top sommelier, top brigade !

24 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Endroit à l'image du chef Modat.

24 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Bel accueil! L'endroit est très cosy. La nourriture est excellente & le personnel mérite bien un 5 étoiles.

22 sept. 2021

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1 Commentaire

5.0

Plats exceptionnels, emplacement extraordinaire. Les attentes du chef étaient très hautes, le projet dans son ensemble annonçait une expérience mémorable, totalement réussis. Un des, sinon le, meilleur resto au Québec. Merci à toute l'équipe pour cette magnifique soirée.

22 sept. 2021