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Le Clan Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Clan

Vieux-Québec MICHELIN
4.8$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Les samedis et dimanches de 9h à 14h.
MarchéFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneBioDu TerroirCréativeBrunchGastronomique / ChicMenu dégustation

À propos

L'équipe de Yanick Parent (Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe) est fier de d'annoncer que leur famille se joint à celle de Stephane Modat, chef réputé et considéré par plusieurs comme étant une des sommités de la ville de Québec.

Entrez dans un lieu atypique, où vous vous attablerez aux côtés de bêtes mystérieuses. Un plaisir brut que vous réapprivoiserez à chaque visite.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Les samedis et dimanches de 9h à 14h.

Menus (1) QR Code

Menu
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Le Clan a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Clan

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1700+)
*au 2026-07-04
5★
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Résumé des avis

Le Clan propose une expérience culinaire remarquable qui met en valeur les produits locaux du Québec à travers des menus dégustation créatifs et maîtrisés avec expertise. Les convives soulignent fréquemment la qualité du service, décrit comme impeccable et chaleureux, ainsi que l'atmosphère accueillante qui rend chaque visite mémorable, que ce soit pour le brunch ou le souper. Bien que les expériences soient globalement très positives, avec de nombreux clients qualifiant la nourriture d'exquise et les accords mets-vins de parfaits, quelques visiteurs ont mentionné des rythmes de service variés ou des préférences spécifiques concernant l'ambiance et la taille des portions. Dans l'ensemble, l'établissement est largement considéré comme une destination incontournable à Québec pour son souci de la qualité, ses saveurs régionales uniques et son hospitalité professionnelle et attentionnée.
Page 6 de 196 - 1956 Avis

Best brunch ever. Bargain. Don't miss it if you get the opportunity to go

27 mai 2026
sur Google

Excellent, seule bémol, il n'ont pas pris le temps de lire la note avec la reservation....

27 mai 2026
sur Google

Absolutely exquisite dining experience worth every penny! Perfectly cooked food start to finish, & the wine pairing was the perfect match!

27 mai 2026
sur Google

Whilst there is nothing wrong with the food, it lacked any wow factor or stand out dishes that you expect from a one star Michelin. Service is fine but atmosphere is weird. It is however good value at the price point & the paired wines were all excellent. Of the 3 restaraunts we had dinner in Quebec this was the least interesting food & yet the only Michelin restaurant.

26 mai 2026
sur Google

Tous les plats étaient corrects. Toutefois, 65$ pour 2 pétoncles avec une purée de champignons en accompagnement (qui ressemblait à du beurre d'arachides; turn off), c'est ce que j'ai vu de plus cher. & c'était bien trop cher. Le tartare était fade.
L'ambiance était absolument plate. La musique jouée était un mélange de reprises de chansons populaires version musak d'ascenseur & de Sade. Le décors était tantôt chalet de ski, tantôt chic. On dirait que ce restaurant se cherche une identité & ça lui nuit. Il y a des restos aussi bons où passer une bien meilleure soirée à Québec. (PS, nos connaissances qui ont visité Le Clan dans les derniers mois partageaient notre déception.)

26 mai 2026
sur Google

My wife & I & one of our adult children enjoyed lunch at Le Clan. We ordered a variety of small plate options so we could sample various offerings. All were presented beautifully & tasted great. We were surprised by the economical pricing for each item & were able to enjoy a variety of dishes for a reasonable price when considering the dining experience & atmosphere being offered.

26 mai 2026
sur Google

It was the most memorable dinner from start to finish. The booth at the bar was intimate, yet entertaining. Every dish & mocktail pairing was thoughtfully prepared & tasted exquisite. The documentary about Chef Stephanie Modat exploring local artisans & ingredients in nature was truly educational. I learned so much about his deep respect for the land & how he brings the freshest elements into his cooking. He truly embodies the meaning of'farm to table.' Le Clan is a must for any occasion.

26 mai 2026
sur Google
5.0

Fabulous experience from front door & on.

Service was impeccable, the explanation of dishes, where the local ingredients came from when orderimg as well as when delivered to the table was impressive.

We had both tapas & the chef's tasting menu with mocktail. The mocktail choices were extremely innovative & well paired. The tapas were thoroughly enjoyable.

Absolutely loved seeing the kitchen through the glass doors, as well as the little ornaments throughout the kitchen & restaurant at large. My companion was especially impressed with the hockey jerseys.

26 mai 2026
sur Google

Meilleur brunch à Québec dans un étoilé Michelin. Pas besoin de s'occuper du parking le valet est à la porte. Service A++ avec Maxime Vincent (Merci pour tout, l'expérience était fantastique). Pas besoin de choisir le menu, on te sert directement des plats savoureux fait avec des produits de chez nous. Mention spécial de ma blonde qui a tripper sur la toilette japonaise! Nous recommandons à 100% & nous allons revenir sans faute. Merci Le Clan!!

24 mai 2026
sur Google

Je recommande le menu 6 services avec l'accord mets-vins le Clan. Ce fût une soirée de découvertes. Vraiment excellent!

24 mai 2026
sur Google