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Restaurant Coup de cœur

Le Cochon Dingue

Des côtes levées légendaires et le charme d'un bistro classique au cœur du Vieux-Québec.

Vieux-Québec
4.6
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:30 (am)
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Photo de Le Cochon Dingue, Vieux-Québec - Québec
BistroDéjeunerBrunch
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À propos

Le Cochon Dingue s'impose comme une institution québécoise incontournable, réputée pour son menu robuste mettant en vedette des côtes levées cuites lentement et des classiques de la cuisine bistro française. La cuisine maintient un accent rigoureux sur la qualité des ingrédients, particulièrement à travers ses célèbres côtes levées à l'érable et ses déclinaisons traditionnelles de poutine. Les convives découvrent un intérieur rustique et animé, marqué par des boiseries qui définissent l'identité visuelle et sociale de l'enseigne. La sélection culinaire comprend une variété de plats traditionnels incluant la soupe à l'oignon, le steak frites et une vaste gamme de desserts maison. Cet établissement offre des résultats constants à travers ses multiples emplacements, ancrant sa réputation dans des saveurs authentiques plutôt que dans l'expérimentation gastronomique. Chaque assiette privilégie des portions généreuses et des techniques traditionnelles, renforçant son statut de destination privilégiée pour des repas consistants dans un cadre décontracté et sans prétention.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Cochon Dingue a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Cochon Dingue

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-08-15
4.63322 évaluations
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Résumé des avis

Le Cochon Dingue est largement apprécié par les visiteurs pour sa cuisine savoureuse, notamment ses plats de porc, ses côtes levées et ses options de déjeuner comme les œufs bénédictines et les crêpes. De nombreux convives soulignent l'efficacité et la gentillesse du personnel ainsi que l'atmosphère chaleureuse et animée qui en fait une adresse incontournable à Québec. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et présentent le restaurant comme une valeur sûre pour les touristes et les locaux, quelques clients ont rapporté des incohérences concernant la température des plats, des lenteurs de service lors des périodes d'affluence ou des interactions décevantes avec certains membres de l'équipe. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination hautement recommandée pour ses portions généreuses, son menu diversifié et sa capacité à accueillir des groupes, offrant une expérience culinaire cohérente et mémorable à ceux qui visitent la région.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon brunch avec une crème d'érable & un gratin aux oeufs épinard & fromage excellent ! Nous avons réservé la veille pour le lendemain & étions en terrasse au soleil, ce qui a rendu le moment très agréable. Bon accueil & service, nous recommandons vivement pour une virée à Québec !

22 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Had the table d'hote menu for $32. Excellent value. Mains were mediterranean style shrimp & tender pork with pear. Innovative & tasty. An excellent bottle of Canadian white wine complemented the meal. Fast, friendly service. Would definitely recommend.

5 juin 2023
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1 Commentaire
4.5

Excellent service le serveur était gentil & très courtois par contre nos frites étaient tièdes & un peu molles. Ce qui est rare dans ce resto. Simple petite recommandation.

14 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service. Excellent food. Would definitely recommend & visit again when we're in the area.

12 mars 2023
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1 Commentaire
4.5

Belle ambiance, service rapide & courtois. La nourriture est en bonne quantité & à bon goût! Je recommande!

19 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent endroit. J'y reviens à chaque fois que je visite Québec. À recommander à tous

12 févr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Beau restaurant, service courtois & bonne nourriture abordable. Je le recommande.

11 févr. 2023
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1 Commentaire
3.0

Brunch très médiocre, que ce soit le latte que la gaufre. Je ne recommande pas, à part un si vous voulez un brunch de diner, oeuf/bacon/patate...

30 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent food & service. Highly recommend this restaurant when you visit beautiful Quebec City you won't be disappointed. The ribs were superb & my wife & returned a few days later for breakfast.. the crepes & waffles were delicious!
A reservation is needed so you're disappointed you don't get a table .

5 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le Pot en Pot était vraiment délicieux .
Nous avons eu un excellent service!!
Je recommande ce resto assurément.

31 déc. 2022
Voir 3322 évaluations
www.restoquebec.ca