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Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie Cover Image
Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie Baie-Saint-Paul RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie

Artisan sandwiches and regional treasures define the culinary heartbeat of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 9 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
SandwichesRegionalPastriesBreakfastBoutique-CounterCateringGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared Meals

About

The Diapason Boutique Gourmande & Sandwicherie is your key address to discover the regional products, thanks to its strategic location in the heart of Baie-St-Paul.

Neighborhood epicurean grocery store, there is a wide variety of products from Charlevoix, a selection of unique and gourmet sandwiches, fine products, prepared meals to take away, microbrewery beers as well as certain alcohols from the region and private imports. To stroll with a good coffee and a pastry, work at the counter in front of the window or have an aperitif with friends on the terrace.

Details

Our Specialties

Local products, gourmet sandwiches, daily specials

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
Delicatessen, caterer, home chef
Quebec beers
Privately imported wines
Frozen meals and take-out meals

Menus (0)

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Mentioned in:

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie was featured in the article(s) below.

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Sandwiches in Quebec City: Must-Visit Spots


" À Baie-Saint-Paul, Ève Soulard et Steve Michel tiennent Le Diapason, une maison renouvelée et toujours aussi impeccable. Ils appellent ça "Boutique gourmande et sandwicherie", mais c'est parce qu'ils sont modestes car on y mange la meilleure poutine en ville, des sandwiches et petits plats parfaits et on peut même s'y procurer de très bons vins en importation privée. "  Le Charlevoix du chef Émile Tremblay - Tastet,  Août 2024

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Reviews for Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie offers a welcoming atmosphere and a wide variety of fresh, flavorful meals including standout sandwiches, duck burgers, and hearty poutine. Visitors appreciate the combination of a cozy dining space with board games, excellent local craft beer selections, and an attached grocery section featuring quality regional products. While experiences can vary, many find the service to be friendly and the recommendations helpful for those exploring the surrounding area, making it a reliable spot for both quick bites and relaxed lunches.
Page 1 of 2 - 12 Reviews

Nous cherchions un endroit où manger rapidement, sans compromis sur la qualité, & nous l'avons trouvé! La fraîcheur des produits & les saveurs dans l'assiette étaient au rendez-vous. Nous avons également beaucoup apprécié l'ambiance chaleureuse des lieux, l'aménagement & l'accueil du personnel. Les serveuses sont attentionnés, authentiques & contribuent à rendre l'expérience encore plus agréable. Une adresse que nous ne pouvons que recommander !

Jul 26, 2026
on Google

Excellent petit resto-café tant au niveau de la qualité de la nourriture que du service! & que dire de la boutique bourrée de produits locaux les plus tentants les uns que les autres 🧡👌🏼

Aug 22, 2024
on Google

La nourriture y est toujours délicieuse, on ne se trompe pas en choisissant cet endroit! Excellents sandwichs, dîner & café. Ingrédients de qualité.

Jan 13, 2024
on Google

Un des seul restaurant de Baie St Paul ou tu peux bruncher jusqu'à 14h !
La qualité de la nourriture & du service est irréprochable ! Magnifique expérience délicieux 😃

Sep 23, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Que dire....Tout était excellent ! L'entrée, le plat principal, le dessert. Des mets de qualité préparés à la perfection, & une présentation appétissante dans les assiettes. Un accueil chaleureux, typiquement Charlevoisien, serveuses souriantes & service exceptionnel.
Un must à Baie St-Paul ! Merci à vous tous !

Jul 6, 2019
via Other
1 Review
5.0

Quelle belle découverte!!! Nourriture de qualité encourageant les producteurs du secteur, apprêté de manière subtile & simple tout en étant recherchée !
Service & ambiance vraiment agréable!!!
Situé au coeur de Baie St-Paul, cet endroit est à découvrir & à apprécier!!
Les raviolis aux homards & la bavette sont à tomber par terre de bonheur!!!

Jul 5, 2019
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1 Review
5.0

Vraiment delicieux !!!
Belle decouverte nous avons adorés ...
Service, prix & qualité du repas wow !!!
Nous allons recidivés c'est sure :)

Jun 2, 2019
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1 Review
4.5

Qualité, prix & service A1

Mar 31, 2019
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1 Review
5.0

Ce fût à nouveau une magnifique expérience: qualité de la nourriture, ambiance agréable & gentillesse du personnel. Merci!

Mar 17, 2019
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1 Review
5.0

Excellente cuisine locale, bière locale disponible, service chaleureux & accueillant. Prix très raisonnable pour la qualité de la cuisine offerte. Nous y retournerons!

Mar 16, 2019