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Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie Cover Image
Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie Baie-Saint-Paul RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie

Artisan sandwiches and regional treasures define the culinary heartbeat of Baie-Saint-Paul.

Baie-Saint-Paul
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Today at 9 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
SandwichesRegionalPastriesBreakfastBoutique-CounterCateringGreat selection of beersGreat selection of winesPrepared Meals

About

The Diapason Boutique Gourmande & Sandwicherie is your key address to discover the regional products, thanks to its strategic location in the heart of Baie-St-Paul.

Neighborhood epicurean grocery store, there is a wide variety of products from Charlevoix, a selection of unique and gourmet sandwiches, fine products, prepared meals to take away, microbrewery beers as well as certain alcohols from the region and private imports. To stroll with a good coffee and a pastry, work at the counter in front of the window or have an aperitif with friends on the terrace.

Details

Our Specialties

Local products, gourmet sandwiches, daily specials

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
Delicatessen, caterer, home chef
Quebec beers
Privately imported wines
Frozen meals and take-out meals

Menus (0)

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Mentioned in:

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie was featured in the article(s) below.

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Sandwiches in Quebec City: Must-Visit Spots


" À Baie-Saint-Paul, Ève Soulard et Steve Michel tiennent Le Diapason, une maison renouvelée et toujours aussi impeccable. Ils appellent ça "Boutique gourmande et sandwicherie", mais c'est parce qu'ils sont modestes car on y mange la meilleure poutine en ville, des sandwiches et petits plats parfaits et on peut même s'y procurer de très bons vins en importation privée. "  Le Charlevoix du chef Émile Tremblay - Tastet,  Août 2024

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Reviews for Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie

Food
Service
on Google4.5 (500+)
*as of 2026-08-09
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Review Summary

Le Diapason Boutique gourmande & Sandwicherie offers a welcoming atmosphere and a wide variety of fresh, flavorful meals including standout sandwiches, duck burgers, and hearty poutine. Visitors appreciate the combination of a cozy dining space with board games, excellent local craft beer selections, and an attached grocery section featuring quality regional products. While experiences can vary, many find the service to be friendly and the recommendations helpful for those exploring the surrounding area, making it a reliable spot for both quick bites and relaxed lunches.
Page 7 of 13 - 128 Reviews

Un des seul restaurant de Baie St Paul ou tu peux bruncher jusqu'à 14h !
La qualité de la nourriture & du service est irréprochable ! Magnifique expérience délicieux 😃

Sep 23, 2023
on Google

Do not pass up the chance for an absolutely delicious breakfast/brunch. Homemade boudin is exquisite with so many perfect flavours on the plate. The bavette was the best & most tender I have DVER had hands down. Service was wonderful. Don’t miss out!!!

Sep 9, 2023
on Google
2.0

Conversion décevante d'un excellent resto vers une boutique gourmande dont l'offre est limitée & dispendieuse.
Achat d'un sandwich BLT à 13,95$, avec très peu de poulet, une mayo peu goûteuse & un pain ciabatta fade & granuleux. Très cher payé pour un sandwich plus qu'ordinaire, loin d'être à la hauteur de l'expérience Diapason du passé. Sommes grandement déçus! On passera malheureusement notre tour à l'avenir.

Sep 7, 2023
on Google
5.0

Super brunch avec le Croque-Madame avec joue de porc & ma conjointe avec le Bénédictine au joue de porc. On y trouvait aussi sur le menu une Poutine maison & du boudin noir. On peut aussi y acheter de bon sandwich au comptoir extérieur & manger sur la terrasse. Vraiment savoureux. J'ai placé 4 étoiles pour ambiance en raison de la terrasse bruyante au coin de St-Anne & Ambroise Fafard. Je recommande. Le service d'Eve ajoutait à l'expérience.

Sep 4, 2023
on Google
5.0

On a adoré du début jusqu'à la fin! Un beau travail, une créativité toute en douceur & en sophistication sans pour autant être prétentieuse. Le service était impeccable.

Jul 20, 2022
via Other
1 Review
4.5

Terrasse confortable & la serveuse très sympathique. Nourriture, la bavette très bien & les raviolis ordinaire, trop de pâte mais la chaire est bonne.
Merci

Apr 20, 2022
1.0

Je n'en reviens pas qu'on veuille me charger le pain alors qu'il est gros comme un chocolat qu'on reçoit à l'Halloween! Vraiment décevant ! Une facture de 150$ pour deux sans bouteilles de vin, & on refuse de me donner un petit pain qui doit leur couté la moitié d'un sous produire ! Décidément, ils en ont rien à cirer de leur clients ! Désolé ! Je crois que le petit pain gratuit aurait largement valu la peine en tenant compte de tous les avis sur les réseaux sociaux. Je crois que c'est ça, mal gérer sa business ! En 2021, c'est l'expérience client & sont entière satisfaction qui devrait prédominer?

Nov 25, 2021
via Other
1 Review
5.0

Tout était excellent! Coup de ❤️ pour nous!

Nov 9, 2021
5.0

Après quelques visites ,la nourriture est toujours excellente,les légumes croquants l ambiance très agréable & le service impeccable.Bravo & continuez votre beau travail.

Mar 3, 2020
via Other
1 Review
5.0

Excellent service attentionné & discret. Belle ambiance. Repas impeccable. La meilleure bavette que j'aie mangée depuis fort longtemps sinon à vie. Facture tout à fait raisonnable.

Dec 11, 2019