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Restaurant

Le Journel

Ste-Marie’s go-to destination for fresh seafood and signature thin-crust pizza.

Ste-Marie (Beauce)
4.6$ & $$
Photo of Le Journel, Ste-Marie (Beauce)
Seafood/FishPizzaGrillBrunchResto-Bar
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About

Le Journel offers a diverse culinary selection centered on fresh seafood and hand-tossed pizzas prepared in traditional ovens. The menu features a variety of grilled meats cooked to specific temperatures, ensuring consistent quality across every plate served. Patrons encounter a robust selection of fish options that highlight local sourcing and standard preparation techniques. The kitchen maintains a focus on straightforward, hearty preparations that emphasize the natural flavors of high-quality proteins and dough. This establishment provides a functional environment where these core menu items remain the primary attraction for diners. Reliable preparation methods define the consistency of the grill station, while the pizza ovens deliver crusts with specific textural profiles. This combination of grilled specialties and seafood staples forms the foundational identity of the menu structure present at this venue.
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Reviews for Le Journel

Food
Service
on Google4 (500+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Journel offers a welcoming atmosphere and a diverse menu featuring delicious options like pasta, chicken dishes, and hearty breakfast selections that guests highly appreciate. The restaurant is widely recognized for its fast, friendly, and attentive service provided by a polite staff, making it a standout dining destination in St. Joseph de Beauce. With its reasonable pricing, clean environment, and ability to accommodate group events or family gatherings, it remains a popular choice for both local patrons and travelers seeking a quality meal.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

Déjeuner cuit depuis trop longtemps, incapable de goûter la sauce hollandaise dans mon plat, pâtes en cube en bouette dans le
Cassoulet. Pour finir l'expérience aussi mauvaise que le repas, pu de papiers de toilettes dans la salle de bain 🤦🏽?♀?. 2 très mauvaises expériences, donc pour ma part aucune recommandation pour ce restaurent autant pour les déjeuner que pour les souper !!!

May 24, 2026
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Les déjeuners & les dîners sont excellent & les prix raisonnables. Très achalandées quelques peut bruyant des fois sur les heures de pointe. Il sont victimes de leur succès 😅

Sep 28, 2025
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À chaque fois que mes parents montent nous voir à Québec, ils arrivent toujours 1 heure plus tard car "ils ont juste fait un petit détour pour déjeuner au Journel"...😅 J'en conclus que ça doit être bon si ça vaut le détour à chaque fois 😉

Aug 24, 2024
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Y descendre pour une nuit & y trouver un bon rapport qualité-prix! La chambre était ultra propre. On y a bien manger pour le souper & le déjeuner était parfait! Bref, je le recommande entre autre pour le super service au restaurant !

Jul 14, 2024
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Emplacement idéal à Saint-Joseph, au coeur de la Beauce, l'hôtel Le Journel offre une expérience gastronomique & d'hébergement décontractée & abordable. Le Journel Resto-Bar propose une cuisine réconfortante, avec une excellente table d'hôte en soirée, parfaitement adaptée à tous les goûts. Que ce soit pour un déjeuner classique ou un café, l'ambiance accueillante du restaurant crée une atmosphère décontractée. Les chambres confortables de l'hôtel offrent un hébergement abordable, idéal pour une bonne nuit de sommeil. Le Journel se distingue également par ses trois salles de réception polyvalentes, disponibles pour des événements privés, familiaux ou corporatifs. Avec des équipements modernes, un service de bar & une équipe dédiée, Le Journel simplifie l'organisation de votre événement, vous permettant de profiter pleinement de votre séjour dans la région! Établissement de choix pour des vacances en famille à proximité de plusieurs attraits de la Beauce.

Nov 22, 2023
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Excellent service, déjeuner délicieux à prix très abordable, ce qui est rare de nos jours 👌

Sep 28, 2023
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1 Review
2.0

Service beaucoup trop long attente de 1:30 pour un déjeuner!

Jul 5, 2021
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1 Review
5.0

Déjeuner excellent & service repide le petite serveuse nous a donner un très bon service aussi souruante très serviable merci

Jul 5, 2021
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1 Review
4.0

On a eu un tres bon service
Bonne nourriture.
Seul bémol, ça fait plusieurs fois que pour mon déjeuner, j ai du sirop d érable dilué ...:(
Surtout en Beauce, me semble que.......
C est la raison pour laquelle j ai enlevé un etoile

Mar 28, 2021