About

Le Journel offers a diverse culinary selection centered on fresh seafood and hand-tossed pizzas prepared in traditional ovens. The menu features a variety of grilled meats cooked to specific temperatures, ensuring consistent quality across every plate served. Patrons encounter a robust selection of fish options that highlight local sourcing and standard preparation techniques. The kitchen maintains a focus on straightforward, hearty preparations that emphasize the natural flavors of high-quality proteins and dough. This establishment provides a functional environment where these core menu items remain the primary attraction for diners. Reliable preparation methods define the consistency of the grill station, while the pizza ovens deliver crusts with specific textural profiles. This combination of grilled specialties and seafood staples forms the foundational identity of the menu structure present at this venue.

Reviews for Le Journel

Food

Service

on Google4 (500+)

*as of 2026-08-15

4.6 365 ratings

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Review Summary

Le Journel offers a welcoming atmosphere and a diverse menu featuring delicious options like pasta, chicken dishes, and hearty breakfast selections that guests highly appreciate. The restaurant is widely recognized for its fast, friendly, and attentive service provided by a polite staff, making it a standout dining destination in St. Joseph de Beauce. With its reasonable pricing, clean environment, and ability to accommodate group events or family gatherings, it remains a popular choice for both local patrons and travelers seeking a quality meal.

Page 1 of 1 - 6 Reviews

5.0

Nous avions réserver la salle le Zényth pour un souper de famille d'environ 30 personnes. C'était parfait parce que nous avions de jeunes enfants & ils avaient amplement de place à courir! Notre serveuse était très serviable & nous appprtait ce que nous voulions boire pendant qu'on socialisait en attendant que tout le monde soit arrivé. On nous a offert le menu de groupe mais la serveuse nous a quand même laissé commander ce que nous voulions sur le menu principal. Elle était très gentille. Nous avons eu un très bon service & une très belle soirée! Merci!

Jul 29, 2025

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Bob

5.0

Très bon & proche de la piste de skidoo c'est parfait pour y aller entre chum ou en famille!!

Jan 12, 2025

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Sarah

5.0

J'ai récemment dîné au Journel & je ne peux que le recommander ! L'ambiance est chaleureuse & accueillante, parfaite pour un repas en famille ou un dîner romantique. Le service était impeccable : notre serveur était attentif & connaissait parfaitement le menu, nous conseillant avec soin. Les plats étaient tout simplement délicieux & préparé à la perfection par le chef Alexis !!

Oct 4, 2024

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Nicole

5.0

On y a fêté la bonne année en famille (groupe de 45 personnes). Nourriture très bonne & excellent service de même qu'un très bon rapport qualité/prix .

Jan 2, 2024

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Destination

5.0

Emplacement idéal à Saint-Joseph, au coeur de la Beauce, l'hôtel Le Journel offre une expérience gastronomique & d'hébergement décontractée & abordable. Le Journel Resto-Bar propose une cuisine réconfortante, avec une excellente table d'hôte en soirée, parfaitement adaptée à tous les goûts. Que ce soit pour un déjeuner classique ou un café, l'ambiance accueillante du restaurant crée une atmosphère décontractée. Les chambres confortables de l'hôtel offrent un hébergement abordable, idéal pour une bonne nuit de sommeil. Le Journel se distingue également par ses trois salles de réception polyvalentes, disponibles pour des événements privés, familiaux ou corporatifs. Avec des équipements modernes, un service de bar & une équipe dédiée, Le Journel simplifie l'organisation de votre événement, vous permettant de profiter pleinement de votre séjour dans la région! Établissement de choix pour des vacances en famille à proximité de plusieurs attraits de la Beauce.

Nov 22, 2023

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Audrey

5.0

Le personnel es très parlable. Possibilité de s'entendre. Aucun repas de compris. Restaurant pour toute la famille a même la bâtisse. Repas succulent au restaurant. Chambre propre. Avec frigidaire & séchoir.

Aug 27, 2023

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Le Journel

Ste-Marie’s go-to destination for fresh seafood and signature thin-crust pizza.

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Rôtisserie St-Hubert

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Normandin

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