À propos

Le Journel propose une sélection culinaire diversifiée axée sur les produits de la mer frais et les pizzas artisanales cuites dans des fours traditionnels. Le menu présente une variété de viandes grillées cuites selon des températures précises, assurant une qualité constante pour chaque plat servi. La clientèle découvre une sélection robuste de poissons mettant en valeur l'approvisionnement local et des techniques de préparation standardisées. La cuisine maintient une approche directe et généreuse qui souligne les saveurs naturelles des protéines et des pâtes de haute qualité. Cet établissement fournit un environnement fonctionnel où ces articles principaux demeurent l'attraction centrale pour les convives. Des méthodes de préparation fiables définissent la constance de la station de grillades, tandis que les fours à pizza livrent des croûtes aux profils texturaux spécifiques. Cette combinaison de spécialités grillées et de produits de la mer constitue l'identité fondamentale de la structure du menu.

Avis pour Le Journel

Nourriture

Service

sur Google4 (500+)

*au 2026-08-15

4.6 363 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout prix(14) crevette(9) qualite(8) propre(8) beauce(7) chambre(7) dejeuner(7) bar(7) rapide(6) famille(6) à volonté(5) poulet(5)

Résumé des avis

Le Journel reçoit globalement des commentaires positifs pour sa cuisine savoureuse, son excellent rapport qualité prix et son personnel accueillant, ce qui en fait une destination culinaire appréciée à St. Joseph de Beauce. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats tels que les crevettes papillon et les pâtes, tout en notant la rapidité et la courtoisie du service. Bien que la majorité des expériences soient favorables, certains visiteurs ont rapporté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, les temps d'attente aux heures de pointe ou la qualité de certains plats comme la pizza. L'établissement est reconnu pour son ambiance familiale et ses hébergements pratiques, étant souvent décrit comme une excellente découverte pour ceux qui recherchent un séjour confortable et un repas satisfaisant.

Page 1 de 1 - 6 Avis

5.0

Nous avions réserver la salle le Zényth pour un souper de famille d'environ 30 personnes. C'était parfait parce que nous avions de jeunes enfants & ils avaient amplement de place à courir! Notre serveuse était très serviable & nous appprtait ce que nous voulions boire pendant qu'on socialisait en attendant que tout le monde soit arrivé. On nous a offert le menu de groupe mais la serveuse nous a quand même laissé commander ce que nous voulions sur le menu principal. Elle était très gentille. Nous avons eu un très bon service & une très belle soirée! Merci!

29 juil. 2025

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Bob

5.0

Très bon & proche de la piste de skidoo c'est parfait pour y aller entre chum ou en famille!!

12 janv. 2025

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Sarah

5.0

J'ai récemment dîné au Journel & je ne peux que le recommander ! L'ambiance est chaleureuse & accueillante, parfaite pour un repas en famille ou un dîner romantique. Le service était impeccable : notre serveur était attentif & connaissait parfaitement le menu, nous conseillant avec soin. Les plats étaient tout simplement délicieux & préparé à la perfection par le chef Alexis !!

4 oct. 2024

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Nicole

5.0

On y a fêté la bonne année en famille (groupe de 45 personnes). Nourriture très bonne & excellent service de même qu'un très bon rapport qualité/prix .

2 janv. 2024

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Destination

5.0

Emplacement idéal à Saint-Joseph, au coeur de la Beauce, l'hôtel Le Journel offre une expérience gastronomique & d'hébergement décontractée & abordable. Le Journel Resto-Bar propose une cuisine réconfortante, avec une excellente table d'hôte en soirée, parfaitement adaptée à tous les goûts. Que ce soit pour un déjeuner classique ou un café, l'ambiance accueillante du restaurant crée une atmosphère décontractée. Les chambres confortables de l'hôtel offrent un hébergement abordable, idéal pour une bonne nuit de sommeil. Le Journel se distingue également par ses trois salles de réception polyvalentes, disponibles pour des événements privés, familiaux ou corporatifs. Avec des équipements modernes, un service de bar & une équipe dédiée, Le Journel simplifie l'organisation de votre événement, vous permettant de profiter pleinement de votre séjour dans la région! Établissement de choix pour des vacances en famille à proximité de plusieurs attraits de la Beauce.

22 nov. 2023

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Audrey

5.0

Le personnel es très parlable. Possibilité de s'entendre. Aucun repas de compris. Restaurant pour toute la famille a même la bâtisse. Repas succulent au restaurant. Chambre propre. Avec frigidaire & séchoir.

27 août 2023

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Le Journel

La destination par excellence à Ste-Marie pour savourer des fruits de mer frais et une pizza signature à croûte fine.

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Détails

Restaurants de Ste-Marie (Beauce)Voir Plus

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Rôtisserie St-Hubert

Saindoux Restaurant BBQ

Resto-Pub DIX 93

Normandin

Avis pour Le Journel

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