À propos

Le Journel propose une sélection culinaire diversifiée axée sur les produits de la mer frais et les pizzas artisanales cuites dans des fours traditionnels. Le menu présente une variété de viandes grillées cuites selon des températures précises, assurant une qualité constante pour chaque plat servi. La clientèle découvre une sélection robuste de poissons mettant en valeur l'approvisionnement local et des techniques de préparation standardisées. La cuisine maintient une approche directe et généreuse qui souligne les saveurs naturelles des protéines et des pâtes de haute qualité. Cet établissement fournit un environnement fonctionnel où ces articles principaux demeurent l'attraction centrale pour les convives. Des méthodes de préparation fiables définissent la constance de la station de grillades, tandis que les fours à pizza livrent des croûtes aux profils texturaux spécifiques. Cette combinaison de spécialités grillées et de produits de la mer constitue l'identité fondamentale de la structure du menu.

Avis pour Le Journel

Nourriture

Service

sur Google4 (500+)

*au 2026-08-15

4.6 363 évaluations

5★

64%

4★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout prix(14) crevette(9) qualite(8) propre(8) beauce(7) chambre(7) dejeuner(7) bar(7) rapide(6) famille(6) à volonté(5) poulet(5)

Résumé des avis

Le Journel reçoit globalement des commentaires positifs pour sa cuisine savoureuse, son excellent rapport qualité prix et son personnel accueillant, ce qui en fait une destination culinaire appréciée à St. Joseph de Beauce. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats tels que les crevettes papillon et les pâtes, tout en notant la rapidité et la courtoisie du service. Bien que la majorité des expériences soient favorables, certains visiteurs ont rapporté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, les temps d'attente aux heures de pointe ou la qualité de certains plats comme la pizza. L'établissement est reconnu pour son ambiance familiale et ses hébergements pratiques, étant souvent décrit comme une excellente découverte pour ceux qui recherchent un séjour confortable et un repas satisfaisant.

Page 1 de 2 - 15 Avis

Charles

5.0

Les repas & les spéciaux rapporte qualité prix excellent

21 mai 2026

sur Google

Pier-luc

2.0

Avons du patienté a l'accueil pour être assis alors que 4 serveuse'jasait' entre eu du côté bar pour un bon 5-7 minutes. Les portions étais minime relativement au prix. As commander l'assiette brunch, une quinzaine de patates, saucisses bcp trop cuite, bacon légèrement calciné & jambon de la même épaisseur qu'une feuille de papier.

18 nov. 2025

sur Google

Boogey

5.0

Les déjeuners & les dîners sont excellent & les prix raisonnables. Très achalandées quelques peut bruyant des fois sur les heures de pointe. Il sont victimes de leur succès 😅

28 sept. 2025

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Glenn

5.0

Super bon, service rapide & courtois, prix très raisonnable. Menu pour enfants.

7 août 2025

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Annie

5.0

Motel très propre. Service impeccable & la nourriture est excellente. Rapport qualité prix excellent.

8 sept. 2024

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Rachel

4.0

Y descendre pour une nuit & y trouver un bon rapport qualité-prix! La chambre était ultra propre. On y a bien manger pour le souper & le déjeuner était parfait! Bref, je le recommande entre autre pour le super service au restaurant !

14 juil. 2024

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Nicole

5.0

On y a fêté la bonne année en famille (groupe de 45 personnes). Nourriture très bonne & excellent service de même qu'un très bon rapport qualité/prix .

2 janv. 2024

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Sam

4.0

Excellent rapport qualité prix. Nos repas sont arrivés rapidement, sans erreur dans nos commandes. Toutefois, la serveuse n'est pas venu nous voir rapidement & aucune autre visite n'a eu lieu entre le repas & les additions. Ce serait le point à améliorer.

1 oct. 2023

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Chantal

5.0

Excellent service, déjeuner délicieux à prix très abordable, ce qui est rare de nos jours 👌

28 sept. 2023

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Steeve

5.0

Très belle place qualité /prix. Je dois pas être le seul à le penser, ils font régulièrement complet la fin de semaine

25 août 2023

sur Google

Le Journel

La destination par excellence à Ste-Marie pour savourer des fruits de mer frais et une pizza signature à croûte fine.

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