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À propos

Le Journel propose une sélection culinaire diversifiée axée sur les produits de la mer frais et les pizzas artisanales cuites dans des fours traditionnels. Le menu présente une variété de viandes grillées cuites selon des températures précises, assurant une qualité constante pour chaque plat servi. La clientèle découvre une sélection robuste de poissons mettant en valeur l'approvisionnement local et des techniques de préparation standardisées. La cuisine maintient une approche directe et généreuse qui souligne les saveurs naturelles des protéines et des pâtes de haute qualité. Cet établissement fournit un environnement fonctionnel où ces articles principaux demeurent l'attraction centrale pour les convives. Des méthodes de préparation fiables définissent la constance de la station de grillades, tandis que les fours à pizza livrent des croûtes aux profils texturaux spécifiques. Cette combinaison de spécialités grillées et de produits de la mer constitue l'identité fondamentale de la structure du menu.
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Avis pour Le Journel

Nourriture
Service
sur Google4 (500+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Le Journel est largement reconnu comme une destination de choix à St. Joseph de Beauce, apprécié pour la qualité de ses plats allant des pâtes et viandes aux déjeuners et sauces maison. La majorité des clients soulignent la convivialité et le dynamisme du service, bien que certaines expériences rapportent des attentes occasionnelles, des portions parfois jugées modestes ou des plats moins satisfaisants. L'établissement demeure une option polyvalente pour les repas en famille comme pour les grands groupes, tout en offrant des chambres propres et confortables pour les voyageurs de passage.
Page 2 de 14 - 138 Avis
2.0

La cuisine est excélente, mais la dernière fois que j'y suis été ca pris 1h30 pour une pizza pis les vieu me regardais comme si jétais un itinérant qui di manquais 2 bras.

17 avr. 2026
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J'y suis arrêté pour souper, assiette de crevettes papillon. C'est très bon & un super service. Propriétaires jeunes, amicaux & dynamique. La serveuse souriante & sympathique. Merci pour le souper à la dernière minute, très apprécié!

15 avr. 2026
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5.0

Très bon...Mais la pizza laisse à désiré

14 avr. 2026
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We had an awesome 3 course meal, all Delicious. Fantastic minestrone soup, beef burger topped with onions, mashed potatoes, carrots, asparagus, cauliflower, then lemon cake with strawberry sauce & coffee! All yummy!!!. ~$32.75 for 2, including 18% tip.

6 févr. 2026
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Excellent resto assiette super je le recommande

8 janv. 2026
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Avons du patienté a l'accueil pour être assis alors que 4 serveuse'jasait' entre eu du côté bar pour un bon 5-7 minutes. Les portions étais minime relativement au prix. As commander l'assiette brunch, une quinzaine de patates, saucisses bcp trop cuite, bacon légèrement calciné & jambon de la même épaisseur qu'une feuille de papier.

18 nov. 2025
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Excellent

12 oct. 2025
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J'ai visité le samedi 4 octobre 2025,2 adultes & 2 enfants. La chambre très propre, les lits très confortable ainsi que les oreillers. Salle de bain bain propre.

4 oct. 2025
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Les déjeuners & les dîners sont excellent & les prix raisonnables. Très achalandées quelques peut bruyant des fois sur les heures de pointe. Il sont victimes de leur succès 😅

28 sept. 2025
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5.0

Found by accident en route from Quebec City to home in Maine. What a great find & breakfast. All the young ladies greeted us with smiles & helped us understand the French menu. Breakfast was fantastic 😋! One picture is worth a thousand words; give a look as my grandma used to say!

23 sept. 2025
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