À propos

Le Journel propose une sélection culinaire diversifiée axée sur les produits de la mer frais et les pizzas artisanales cuites dans des fours traditionnels. Le menu présente une variété de viandes grillées cuites selon des températures précises, assurant une qualité constante pour chaque plat servi. La clientèle découvre une sélection robuste de poissons mettant en valeur l'approvisionnement local et des techniques de préparation standardisées. La cuisine maintient une approche directe et généreuse qui souligne les saveurs naturelles des protéines et des pâtes de haute qualité. Cet établissement fournit un environnement fonctionnel où ces articles principaux demeurent l'attraction centrale pour les convives. Des méthodes de préparation fiables définissent la constance de la station de grillades, tandis que les fours à pizza livrent des croûtes aux profils texturaux spécifiques. Cette combinaison de spécialités grillées et de produits de la mer constitue l'identité fondamentale de la structure du menu.

Avis pour Le Journel

Nourriture

Service

sur Google4 (500+)

*au 2026-08-15

4.6 363 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

prix(14) crevette(9) qualite(8) propre(8) beauce(7) chambre(7) dejeuner(7) bar(7) rapide(6) famille(6) à volonté(5) poulet(5)

Résumé des avis

Le Journel reçoit globalement des commentaires positifs pour sa cuisine savoureuse, son excellent rapport qualité prix et son personnel accueillant, ce qui en fait une destination culinaire appréciée à St. Joseph de Beauce. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats tels que les crevettes papillon et les pâtes, tout en notant la rapidité et la courtoisie du service. Bien que la majorité des expériences soient favorables, certains visiteurs ont rapporté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, les temps d'attente aux heures de pointe ou la qualité de certains plats comme la pizza. L'établissement est reconnu pour son ambiance familiale et ses hébergements pratiques, étant souvent décrit comme une excellente découverte pour ceux qui recherchent un séjour confortable et un repas satisfaisant.

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Andy

5.0

An excellent restaurant with a bar attached. Great food & a friendly staff.
Motel has clean affordable rooms & it's a nice change from the big Chains. The town St.Joseph de Beauce is just a Kilo. Down the hill & is on the Beauce trail system (160 km of paved bike trails)

27 août 2025

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Pat

5.0

la sauce a poutine bbq maison. wow!!

26 août 2025

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Boom

5.0

Mummmm toute est bon ici très bon service personnel très courtois

22 août 2025

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Glenn

5.0

Super bon, service rapide & courtois, prix très raisonnable. Menu pour enfants.

7 août 2025

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5.0

Nous avions réserver la salle le Zényth pour un souper de famille d'environ 30 personnes. C'était parfait parce que nous avions de jeunes enfants & ils avaient amplement de place à courir! Notre serveuse était très serviable & nous appprtait ce que nous voulions boire pendant qu'on socialisait en attendant que tout le monde soit arrivé. On nous a offert le menu de groupe mais la serveuse nous a quand même laissé commander ce que nous voulions sur le menu principal. Elle était très gentille. Nous avons eu un très bon service & une très belle soirée! Merci!

29 juil. 2025

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Nathalie

4.0

j'ai pris les crevettes papillons & c etait bon
la musique était trop forte ds ba

27 juin 2025

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Patricia

5.0

Toujours très bon ! Excellent service

9 juin 2025

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Danny

5.0

Beau petit resto invitant

11 avr. 2025

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Bob

5.0

Très bon & proche de la piste de skidoo c'est parfait pour y aller entre chum ou en famille!!

12 janv. 2025

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Paul

5.0

J'y vais depuis des années manger rien a dire sur la coche. Tout est bon & frais le personnelle très accueillant & les chambres sublime. Allez s'y

12 janv. 2025

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Le Journel

La destination par excellence à Ste-Marie pour savourer des fruits de mer frais et une pizza signature à croûte fine.

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