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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.

EDIT : la serveuse vous explique que'ce n'est pas mon problème' sur un ton nonchalant & arrogant. Puis elle vous présente ses excuses vous donnant le sentiment qu'elle n'en pense pas un mot.

Je ne remets pas en cause la qualité des plats - qui je vous l'accorde est excellente. Cependant, le service est à revoir. Mon amie présente à ce même repas à mentionné à la serveuse (trois fois) qu'elle ne voulait pas de roquette dans son assiette. Surprise, la roquette était présente. Dois-je aussi préciser que le bacon a faillit être oublié pour mon deuxième ami & que mon conjoint a pu apprécier son repas avec un café froid ? Pour reprendre les propos de votre serveuse'ce n'est pas son problème'.

Nous aurions pu renvoyer le plat de mon amie en cuisine pour faire retirer la roquette, mais notre temps n'est pas illimité, malheureusement. D'où l'importance d'un bon service!

Mon objectif n'est pas de vous'descendre publiquement' mais de témoigner de l'expérience.

6 août 2026
sur Google

Nous sommes arrêtées pour un café & il était infecte . Style café de cafétéria bas de gamme . Nous ne les avons pas bu & les serveuses n'avaient aucune autre option . Tant pis pour vous , pas de remboursement . Une seule sorte de café ; mauvais carrément . Pour ce nom de restaurant , c'est honteux !!!

14 juil. 2026
sur Google

La nourriture est toujours délicieuse & l'ambiance agréable. J'essaie toujours de réserver pour le brunch lorsque je suis en ville (je suis de Montréal). La seule chose que je n'aime pas, ce sont les cafés. J'oublie tout le temps, mais le café n'est pas très bon, le lait & le café sont trop chauffés. Je donne quand même 5 étoiles car ce n'est pas un deal breaker pour moi, je vais essayer de m'en souvenir pour commander un autre breuvage la prochaine fois.

14 juil. 2026
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4.0

Première fois que j'y allais. C'était vraiment excellent. Manquait un peu de flexibilité au niveau de la cuisson des oeufs de canne (brouillé pas possible, tourné sur la poutine pas possible & l'une d'entre nous était allergique aux oeufs de canne mais pas d'oeufs de poule). On a fait des choix qui nous convenaient mieux selon nos préférences & c'était évidemment décadent. Je suis tout de même surprise que l'heure & demie par réservation tienne toujours. Ça casse un peu le charme (malgré qu'on soit bien avisé lors de la réservation). Au lieu de prolonger le plaisir avec un 2e café, on est allé ailleurs pour le prendre. Bref, je recommande, mais peut-être moins pour des gens un peu plus difficiles, ou ceux qui ont beaucoup de jasette. Mais tout de même une belle découverte.

15 mars 2026
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Endroit facile d'accès par le transport en commun....ambiance décontractée, service très bien.
Seul bémol,service un peu lent,& plat tiède, bon café

3 mars 2026
sur Google

Excellent café & crêpes au sarrasin vraiment bonnes!

31 janv. 2026
sur Google

Suis allé pour un brunch. Nourriture & service excellent. Par contre, pas du tout pour les amateurs de bon café.

28 déc. 2025
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MartineBé-6778
1 Commentaire
4.5

La nourriture & le service sont excellents. Toutefois, une seule confiture offerte ce qui a déplu à une des amies avec moi. Le café allongé, au lait etc devrait être inclus dans le déjeuner sans frais supplémentaire. Facture de 28$ pour crêpe & café, avant pourboire. L'attente d'une table malgré la réservation a pris un bon 10 minutes mais le départ n'est évidemment pas décalé: un peu court 1h15.

3 nov. 2025

pas moyen d'avoir un second café

28 juil. 2025
sur Google
5.0

Première visite pour moi & non la dernière. Pris une crêpe dîner avec un café & un dessert. Service fut rapide & la nourriture excellente. Je recommande cet endroit!

5 mai 2025
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