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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
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jeudi
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samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.
Page 7 de 14 - 133 Avis

Nous étions 15 personnes pour un brunch en famille. Tout fut délicieux! crêpes forestières, crêpes au poires caramélisées, oeufs bénédictines, salade & ratatouille, etc. Les crêpes au sarrasin sont excellentes & conviennent aux personnes intolérantes au gluten (coeliaque). De plus, les proprios ont ajusté une salade repas pour plaire aux 3 personnes véganes. Le personnel est souriant & très courtois. Nous avons passé un si beau moment!

26 sept. 2024
sur Google

Crêpes fantastiques!

30 août 2024
sur Google

We had a breakfast here before leaving Québec, & we left with a wonderful impression of it's restaurants & food. Breakfast was great: we tried classical breakfast & Benedict eggs with pesto. Crepes with pear were also delicious. Friendly & warm atmosphere, ideal service, patient & helpful.

29 août 2024
sur Google

Visiting from out of town & really wanted to try crêpes....I found this place on Google & I'm so glad! It's a beautiful little spot & the crêpes were to die for! The staff were all friendly & efficient - it's not in the old city but definitely has that sort of vibe. It's easy to find & well worth the visit! Just FYI for any other out of towners- there's a little parking lot to the right on the other side of the street. The meter will take either coins or a credit card. This seemed to be the best place to use- there is street parking but I couldn't find any way of paying for a spot.

9 août 2024
sur Google
5.0

Un bel endroit ! Les crêpes sarrasin sont presque aussi bonnes qu'en Bretagne 🤪 Hâte d'y retourner. Très beau choix de charcuterie & viennoiseries également. Juste un peu long pour être servi mais il y avait du monde.

26 juil. 2024
sur Google

The buckwheat crepes were absolutly amazing & naturaly gluten free. A must stop when in Quebec. Thank you for the spectacular service & atmosphere.

17 juil. 2024
sur Google

Crêpes excellentes & bien garnies, mais un peu chères.

16 juil. 2024
sur Google

Excellent brunch familial sur la terrasse! Les crêpes sont délicieuses & le service, excellent! L'intérieur est chaleureux & décoré avec goût, contribuant à l'ambiance conviviale. Nous avons été impressionnés par la vaste sélection de produits disponibles, aussi bien dans le coin pâtisserie que dans l'épicerie fine. Mes félicitations aux propriétaires & aux employés, ce restaurant est une réussite!

14 juil. 2024
sur Google
Theostefan974-7610
1 Commentaire
5.0

Les galettes de blé noir sont délicieuses ! & que dire des crêpes....! Un chef breton serait-il derrière autant de savoir faire ?

4 juin 2024

Good food & ambience, crepes are delicious.

6 mai 2024
sur Google