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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
75%
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.
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Belle découverte pour une place pour déjeuner & dîner. Carte simple mais qui convient à toutes les papilles. Il est possible en semaine d'avoir aussi le choix avec une menu table d'hôte.

18 févr. 2024
sur Google
JamesHat-8672
1 Commentaire
5.0

If you are trying to diet I recommend that you stay away. We went for the crepes, which were excellent, but couldn't leave without trying some of the spectacular pastries as well. This is a bakery/deli as well as a restaurant, so the ambiance is not restaurant quality, the two young women who provided service were very warm & helpful. This is a very convenient stop if you are on your way back to Maine, & an excellent way to wrap up your stay in Quebec.

16 févr. 2024
AnneHu-145
2 Commentaires
5.0

Excellent déjeuner !

12 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Une excellente expérience, comme toujours. On y revient avec plaisir.

11 févr. 2024

Outstanding! Best breakfast in QC & lots of goodies to take home for later.

6 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Super accueil & le repas excellent! C'est plus que probable que nous y retournerons . A la prochaine!

1 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Mes bémols concernent:
1. le bruit des moteurs du grand frigo
2. Le goût de l'eau: vraiment détestable
3. L'affichage du pourboire: il devrait s'appliquer au montant avant taxes de sorte que le % que je souhaite donner s'applique exclusivement au montant facturé par le fournisseur (L'Épicurien) .

1 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était parfait! Vraiment un belle découverte,
Merci!

29 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

La présentation des mets, la qualité & la saveur - les pétoncles avaient un goût de soleil- une très légère remarque : j'aurais apprécié que la buchette glacée soit plus moelleuse pour être dégustée à la cuillère. Cela dit elle était excellent. Ce fut un plaisir.

27 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous étions très satisfaites d'être deux amies ensemble avec assez d'intimité pour bavarder
service excellent
ambiance excellente
merci beaucoup

26 janv. 2024