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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.
Page 34 de 74 - 732 Avis
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1 Commentaire
4.5

Quand on n'aime pas les crêpes au sarrasin le choix est plutôt mince. Pourquoi ne pas mettre des quiches à votre menu? Vous en avez un très bon choix au comptoir & elles sont délicieuses.

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Comme toujours l'expérience est 100% satisfaisante, ce qui est rare dans les restaurants. Les produits sont de grande qualité. Cuisson & préparation sont parfaits.
Le service est agréable & bienveillant.
Pour nous c'est le meilleur restaurant de Québec (hors spécialités québecoises).
C'était notre 4ème fois & nous y reviendrons.

6 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Je vous recommande à mon cercle d'amis!

4 janv. 2024
5.0

Nous sommes allés juste avant le jour de l'an, donc ils étaient passablement occupés mais le service était très bien quand même. J'ai pris les oeufs bénédictines au jambon mais quand on y retournera, je prendrai les bénédictines aux champignons. Tout était délicieux.

2 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

C'était une première pour nous & ça ne sera pas la dernière!

2 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellent sur toute la ligne!

1 janv. 2024
RachelPet-8586
1 Commentaire
5.0

Absolutely everything was great. Zero complaints or reasons to remove any stars. The service was polite & prompt & our server was helpful & kind with our very poor French. The buckwheat Atlantic crepe was unbelievable. Highly recommended. Very glad we went with our gut & ventured out to Bergerville instead of only dining in the old city.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Personnel courtois & souriant.
La brioche perdue...l'extase dans mon assiette!!!
Bonne & heureuse année à toute l'équipe.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Expérience culinaire exceptionnelle !
Y retournerons sûrement !

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Toujours une belle expérience, merci & joyeuses fêtes!

31 déc. 2023