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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.
Page 38 de 74 - 732 Avis
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1 Commentaire
5.0

Vos petits déjeuners sont extraordinaires !

27 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était ma première visite & j'ai tout apprécié. Vous êtes ma nouvelle destination pour aller bruncher avec mes amis. & j'ai hâte de retourner explorer toutes les bonnes choses que j'ai aperçues dans vos frigos !

27 nov. 2023
GabrielleAva-913
1 Commentaire
5.0

Déjeuner délicieux, vraiment savoureux, & abondant . Très bon service, courtois & rapide .

26 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Un peu plus de cordialité, on aime ça au Québec.

26 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Mon restaurant préféré à Québec.

26 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Il devrait avoir un choix de 2 menus le midi. Est-ce que l'on peut acheter seulement l'assiette de la table d'hôte le midi?

25 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Pour le service, simplement qu'il faudrait une personne supplémentaire .
Ce n'est pas agréable d'être placé aux tables le long de l'entrée. À chaque fois que quelqu'un entre ou sort., on reçois un courant d'air derrière la tête. La prochaine fois je réserverai vers l'arrière du resto.
Mais la nourriture est excellente, les crêpes croustillantes & délicieuses. Merci & à la prochaine.

25 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Service super,mets délicieux 😋

24 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Les feuilles de laitue dans la salade poulet bacon sont trop grosses & impossible à couper lorsque servies dans un bol. Je vous inviterais à faire quelques tests - avez-vous déjà tenté de couper de la laitue dans un bol profond? C'est quasi impossible

22 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le café Capucino pas très bon!

6 nov. 2023