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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.
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1 Commentaire
5.0

Continuez votre beau travail. Je n'hésite pas de vous référer des gens de mon entourage. Salutations.

16 oct. 2023

Bel accueil. Bouffe maison savoureuse & gourmande. Un gros must pour les brunchs & idéal pour faire sa provision de délicieux plats pour emporter. Un wow sur toute la ligne!

15 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Nous avions une table pour deux & j'aurai aimé être assise à l'arrière & non à l'avant ( Moins bruyant à l'arrière)

13 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très très bonne crêpes & le lieu est super sympa. Très bien situé. Je recommande !

10 oct. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait, comme d'habitude!
Merci!

9 oct. 2023
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1 Commentaire
4.0

1er expérience d'une menu-midi. Menu-midi du jeudi 6 octobre. Délicieux mais trop lourd. Donc, le bol de potage aux brocolis aurait dû être plus petit. La purée de courge? Un vrai nuage! Mais lourde. On aurait dû en mettre un peu moins & ajouter un peu plus de légumes.Le service était lent mais c'est vrai que c'était très achalandé. Mon verre de vin blanc (Juliette) était chaud....
Ceux qui ont commandé des crêpes les ont adorées mais les ont trouvées trop grosses. Malgré cela, j'y retournerai & je me contenterai de la salade au chèvre & d'un verre d'eau. Céline Côté

7 oct. 2023

We were visiting from Toronto & found this place!! Amazing crepes & amazing service. I highly recommend.

1 oct. 2023
sur Google

Très bon & super service the best sur la rue avec yoga invivo!

29 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.5

Un de mes restos préférés

29 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

J'ai pris une salade de saumon fumée. Vinaigrette sans intérêt ni goût. À améliorer grandement

29 sept. 2023