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Restaurant

L'épicurien

Des crêpes artisanales qui transforment vos matins en un rituel gastronomique raffiné.

Montcalm
4.7$
OUVERT8:00 (am) - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de L'épicurien, Montcalm - Québec
CrêpesDéjeunerSaladesDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

L'épicurien se spécialise dans la préparation de crêpes de style français traditionnel servies avec une vaste gamme de salades fraîches. Chaque crêpe présente une pâte fine et délicate cuite à la commande, garnie d'une variété d'ingrédients salés ou sucrés. La cuisine privilégie les légumes croquants de saison accompagnés de vinaigrettes maison afin de créer des profils équilibrés sur l'ensemble de la carte des salades. L'environnement intérieur mise sur une efficacité fonctionnelle, offrant un espace sobre pour la consommation concentrée de ces plats spécialisés. La clientèle découvre un menu ancré dans les fondamentaux de la cuisine à base de pâte et de la préparation de produits bruts. Cette approche culinaire évite toute complexité inutile au profit de profils de saveurs constants. Chaque assiette souligne le contraste textural entre la pâte chaude et souple et les légumes frais tout en conservant une rigueur sur la qualité.
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Avis pour L'épicurien

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'épicurien est largement reconnu comme une destination incontournable à Sillery pour ses crêpes de sarrasin exceptionnelles ainsi que pour la qualité supérieure de ses déjeuners et dîners. Les visiteurs saluent régulièrement l'ambiance raffinée et chaleureuse, ainsi que le service attentionné fourni par une équipe professionnelle. L'établissement fait office à la fois de restaurant gastronomique et d'épicerie fine, permettant aux clients de savourer des ingrédients frais, locaux et des produits de grande qualité. Bien que les expériences soient majoritairement positives, de nombreux convives décrivant leurs repas comme délicieux et mémorables, il est fortement recommandé de réserver en raison de la grande popularité du lieu. Malgré quelques remarques mineures concernant la température du café ou les politiques de réservation rigoureuses, l'endroit demeure une adresse prisée offrant une expérience de brunch constante et élégante pour les familles comme pour les amis.
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Bonjour, vraiment déçue du changement de menu. Je n'ai pas retrouvé sur le menu ma crêpe salée préférée.

27 mars 2026
sur Google

Offre de petits déjeuners & brunch variée. C'est très bon.

25 mars 2026
sur Google

The new items on the menu really pleased me, & the service was excellent.

22 mars 2026
sur Google

Excellente crêpe de sarrasin. Portion généreuse.

21 mars 2026
sur Google

Toujours un régal. Parfois un peu bruyant quand il y a beaucoup de clients

21 mars 2026
sur Google

Pour une première expérience avec une amie, nous avons trouvé le restaurant bien sympathique & la nourriture était bonne. Par contre, le service du garçon était vraiment décevant. Nous avons eu l'impression qu'il n'avait aucun intérêt à faire son travail. Nous avons dû nous lever à quelques reprises pour demander certaines choses & faire un suivi. En restauration, il est important d'être polyvalent & d'avoir l'oeil un peu partout pour bien s'occuper des clients. Dommage, car le service a vraiment affecté l'expérience.

16 mars 2026
sur Google
4.0

Première fois que j'y allais. C'était vraiment excellent. Manquait un peu de flexibilité au niveau de la cuisson des oeufs de canne (brouillé pas possible, tourné sur la poutine pas possible & l'une d'entre nous était allergique aux oeufs de canne mais pas d'oeufs de poule). On a fait des choix qui nous convenaient mieux selon nos préférences & c'était évidemment décadent. Je suis tout de même surprise que l'heure & demie par réservation tienne toujours. Ça casse un peu le charme (malgré qu'on soit bien avisé lors de la réservation). Au lieu de prolonger le plaisir avec un 2e café, on est allé ailleurs pour le prendre. Bref, je recommande, mais peut-être moins pour des gens un peu plus difficiles, ou ceux qui ont beaucoup de jasette. Mais tout de même une belle découverte.

15 mars 2026
sur Google

I'm so glad I reserved for Sunday lunch. It was bustling & would not have been able to sit otherwise. New menu.

15 mars 2026
sur Google

Nous sommes des habitués de ce restaurant mais les deux dernières fois que nous sommes allés déjeuner, nous avons dû quitter après 1h30 & ce malgré qu'il y avait encore des tables libres & aucune file de clients en attente d'une table.
La serveur nous a simplement dit qu'il devait faire tourner la table & que nous devions quitter.
Nous ne reviendrons plus à ce restaurant

15 mars 2026
sur Google

Nourriture excellente, qualité prix plus que juste. Bon service.
Seul point qui nous a dérangé c'est de voir notre serveuse se moucher & ne jamais se laver les mains avant de venir nous servir. En 2026 disons que ce genre de choses ne devrait plus arrive

3 mars 2026
sur Google