LES MORDUS - Brasserie du coin

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4.5

Accueil chaleureux, service attentionné, des plats de type brasserie axés sur les poissons & fruits de mer, comme les tartares, les fish & chips etc. Une ambiance très sympathique. J'y retourne. Louise

AurelieWat-4154

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2.0

Sincèrement nous ne comprenons pas les commentaires très positifs ou alors nous n'avons vraiment pas eu de chance. Pour vous mettre dans le contexte, au niveau du personnel, celui ci était très nouveau, ce qui explique peut être cela.
Le vodka Martini de mon conjoint était imbuvable. Mon mousseux m'a été servi limite chaud mais buvable quand même.
Entrée: tataki de thon. C'était bon mais sans plus. Très simple. Le thon était très frais par contre. Le tartare de saumon était bon mais manquait d'assaisonnement.
De mon côté j'ai pris les tagliatelles aux fruits de mer & c'était franchement fade. Tagliatelles à la tomate ( vraiment juste sauce tomate avec tomate en dé, sel & poivre) crevettes:bonnes, pétoncles: bonnes; moules & palourde: on repassera.... je suis curieuse de connaître la cuisson de celles-ci car c'était franchement décevant à 36$ l'assiette ( le fruit était rendu très petit & n'avait aucune saveur. Soit c'était du congelé, soit ça été cuit deux fois)
On a laissé faire pour les desserts, on a été assez déçu des plats.
Pour le menu enfant: soupe du moment: ok mais sans plus. Tagliatelles à la tomate ( la même que pour les pâtes aux fruits de mer) & le dessert........ corne de licorne.... en gros: une meringue arc en ciel en forme de 💩 (oui juste une meringue posée dans l'assiette). Je pense qu'un petit effort pour le dessert serait envisageable ( pourquoi pas un popcake?) Sincèrement le restaurant n'en vaut pas la chandelle. Nous avons fait énormément de restaurant & nous remarquons qu'ils se ressemblent tous... aucune recherche... aucune expérience culinaires... ou peut être avons-nous le goût trop développé ou sommes nous trop habitué au restaurant gastronomique?

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5.0

Cheese week 2022 - Une délicieuse & genereuse portion de fruits de mer. Le Mac & Cheese etait crémeux & gouteux. Le restaurant idéal pour les amoureux de la mer! 👌🏻🤩

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4.5

Excellent repas 3 services. Soupe délicieuse, repas principal copieux avec fruits de mer abondants.

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5.0

Excellent resto de fruits de mer!

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5.0

Endroit idéal pour la dégustation de poissons & fruits de mer à un prix raisonnable. Personnel courtois.

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4.0

Excellent restaurant spécialisé dans les poissons & fruits de mer. Les plats sont originaux & très goûteux. L'ambiance chic & décontractée ainsi que le service attentif nous ont fait passer une très bonne soirée. À essayer sans faute!

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5.0

Excellent restaurant de fruits de mer dans le secteur historique de Québec.

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4.0

Décor soigné, mal mis en valeur par un éclairage déficient, surtout dans la section avant du resto....
Menu intéressant, surtout composé de poisson & fruits de mer.... Nous avons apprécié les raviolis de homard & le Fish & Chips...!
Carte des vins mettant en valeur les produits québécois; choix de vins au verre anémique..... quelques rouges & quelques blancs seulement.
En résumé : Dcouverte intéressante, à revoir dans quelques temps, après certains ajustement.
Bravo pour le concept !

Mousmay

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2.5

Nouveau resto - grosses attentes, malheureusement, grosse déception : Bloody des Mordus avec un verre rempli de glace concassée qui en faisait une slushe au jus de légumes vraiment difficile à boire. Si on revisite un classique, autant s'assurer que la nouvelle version est aussi, sinon meilleure, que l'originale ! Accras de morue à la texture pâteuse en bouche & au goût particulier, pas vraiment agréable, recette à revoir. Crevettes géantes qui n'ont vraiment rien de géantes, elles sont apparues d'une grosseur plus qu'en dessous de la moyenne. Fish&chips vraiment décevant, panure mal cuite & molle qui lui conférait un goût farineux. C'est le plat phare du resto, il faudrait vraiment s'assurer d'une constance dans la cuisson, sinon les critiques se multiplieront tôt ou tard.
Bon, j'ose espérer que les correctifs appropriés seront apportés, ce n'est que le début de l'aventure après tout & j'aimerais surtout ajouter que le décor bord de mer est vraiment beau, la musique parfaite, l'accueil & le service sont agréables & j'y retournerais sans problème pour la Chaudrée de fruits de mer qui est vraiment exceptionnelle, une valeur sûre, goûteuse à souhait & généreuse en fruits de mer. Bravo pour ce plat!