L'Oeufrier élève l'œuf au rang d'art culinaire grâce à un menu diversifié composé de crêpes épaisses, de hamburgers gourmands et de poutines signatures. Chaque assiette met en vedette des protéines de qualité supérieure accompagnées de produits frais pour garantir des saveurs constantes à chaque service. La cuisine utilise des techniques spécialisées pour perfectionner le bacon croustillant, les omelettes aériennes et les gaufres garnies de fruits décadents. Les options salées varient des combinaisons classiques aux choix copieux conçus pour une satisfaction totale. Le design intérieur lumineux offre une vue dégagée sur les zones de préparation où les standards de qualité demeurent rigoureux. Chaque plat reflète un engagement envers une cuisine réconfortante préparée avec une précision moderne et des ingrédients sélectionnés. L'établissement maintient une attention particulière sur les textures et l'assaisonnement pour affirmer son identité propre.
L'Oeufrier est largement reconnu comme une destination incontournable pour le petit-déjeuner et le brunch, étant fréquemment salué pour son menu varié, l'originalité des noms de ses plats et ses portions généreuses. De nombreux clients soulignent la grande qualité de la nourriture, notamment les pommes de terre, le café et la préparation des œufs, contribuant à une expérience culinaire savoureuse. Bien que les avis puissent varier concernant la rapidité du service ou le niveau sonore, le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et efficace, avec plusieurs membres de l'équipe salués pour leur service exceptionnel. Malgré les attentes occasionnelles, beaucoup considèrent cet établissement comme une valeur sûre pour un excellent déjeuner et expriment régulièrement leur enthousiasme à l'idée d'y retourner.
J'adore bruncher & l'Oeufrier est toujours une valeur sûre. Leurs déjeuners ne se contentent pas d'être bons, ils sont exquis : savoureux, copieux, frais. C'est un régal à chaque fois.
Victimes de leur succès l'attente est parfois un peu longue mais ils ont un système très bien conçu pour gérer la file.
Les menus petits déjeuners & le service sont super sympa. Bruncher à L'Oeufrier est toujours une bon plan avec la diversité de plats qu'il propose pour tous les goûts ☺?.
Première expérience ici à Neufchâtel & c'est plutôt positif pour moi. J'y reviendrai & je recommande vivement 👌🏽. Spacieux, service rapide & cuisine tout autant délicieuse!
I had a visit at l'oeufrier today,& I really I did not regret it,as the food was so good,drinks as well,I would say they are artists when it comes to the way they cook egg,staff was friendly & professionel ,
I would do they again & every day
3 déc. 2025
sur Google
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Café de qualité, on m'a assigné une place rapidement & la serveuse est venu prendre ma commande aussi rapidement. Le menu est tellement varié & tout est délicieux, ce qui rend le choix difficile. Mon choix s'est arrêté sur'Le Festin Oeufrier'
Super brunch à L'Oeufrier ! Le smoothie d'açaï était vraiment délicieux & il y a plein d'options à choisir sur le menu. On a attendu environ 15 minutes pour avoir une table, mais ça vaut clairement la peine : le brunch est excellent.
Je vais souvent a cet oeufrier & tout est excellent. Mais ma dernière fois etais un désastre ! J'ai ete servi par Carole...commentaires racistes sur les cuisiner car ils sont tunisien donc raison valable selon elle pour manquer de respect. Étant d'origine arabe du maghreb je me suis personnellement senti visé. Ensuite elle s'adresse hyper rapidement a moi & mon amie & j'ai du demander apres 20 minutes un verre d'eau alors que nos voisins de table servi aussi par Carole les ont directement eu, avec un service courtois. Ensuite y'a eu du retard dans les cuisines & elle c'est adresse gentillement & voisin & se tourne vers moi & mon amie & nous dit : « vous m'avez entendu hen? »...vraiment elle n'a rien a faire la. Elle a gaché mon dejeuner & etais super pressé a notre table. A demande si tout etais ok mais n'a pas attendu ma reponse. Elle a ecouter mon amie, la servie & est repartie super vite.... En resumé, si tu n'es pas quebecois & que t'es avec Carole change de serveuse avant de passer la pire heure de ton mois !
J'ai fait une commande doordash & d'habitude je n'aime pas le faire puisque cela arrive souvent avec les autres restaurants que c'est froid &/ou mou. Mais l'oeufrier, c'était délicieux, tout était bon les oeufs, les patates style pilés, les fèves aux lards, saucisses & les gauffres. J'ai adoré & je le recommande fortement!
C'est la troisième fois qu'on est vraiment déçus de L'Oeufrier. Les nouvelles boites pour emporter n'ont meme pas l'air d'être faites pour recevoir de la nourriture. Elles sont en carton ciré très mince, ne gardent meme pas la chaleur, le tout semble garoché au fond du plat, nous avons mangé froid. Pas de cretons ni de feves au lard dans mon assiette, la «Je me souviens ». On avait décidé ce matin de vous donner une autre chance mais je pense que la prochaine va être dans longtemps... En espérant pour vous que cela va s'améliorer ! On est pas prêts à dépenser à nouveau notre argent chez vous.
