L'Oeufrier élève l'œuf au rang d'art culinaire grâce à un menu diversifié composé de crêpes épaisses, de hamburgers gourmands et de poutines signatures. Chaque assiette met en vedette des protéines de qualité supérieure accompagnées de produits frais pour garantir des saveurs constantes à chaque service. La cuisine utilise des techniques spécialisées pour perfectionner le bacon croustillant, les omelettes aériennes et les gaufres garnies de fruits décadents. Les options salées varient des combinaisons classiques aux choix copieux conçus pour une satisfaction totale. Le design intérieur lumineux offre une vue dégagée sur les zones de préparation où les standards de qualité demeurent rigoureux. Chaque plat reflète un engagement envers une cuisine réconfortante préparée avec une précision moderne et des ingrédients sélectionnés. L'établissement maintient une attention particulière sur les textures et l'assaisonnement pour affirmer son identité propre.
L'Oeufrier est largement reconnu comme une destination incontournable pour le petit-déjeuner et le brunch, étant fréquemment salué pour son menu varié, l'originalité des noms de ses plats et ses portions généreuses. De nombreux clients soulignent la grande qualité de la nourriture, notamment les pommes de terre, le café et la préparation des œufs, contribuant à une expérience culinaire savoureuse. Bien que les avis puissent varier concernant la rapidité du service ou le niveau sonore, le personnel est régulièrement décrit comme étant amical, attentionné et efficace, avec plusieurs membres de l'équipe salués pour leur service exceptionnel. Malgré les attentes occasionnelles, beaucoup considèrent cet établissement comme une valeur sûre pour un excellent déjeuner et expriment régulièrement leur enthousiasme à l'idée d'y retourner.
Grosse baisse de qualité. Je suis déçue chaque fois que je commande un déjeuner. La dernière fois, les patates étaient tellement salées qu'elles étaient immangeable. Cette fois-ci, l'oeuf brouillé est plutôt une omelette oubliée dans le fond d'une poêle, avec une crêpe toute déchirée & des patates sans assaisonnement..... C'est toujours une surprise de savoir ce que l'on va recevoir. Malheureusement , la surprise n'est jamais bonne. Je ne recommande pas.
Les patates sont bonnes rien d'autre à dire, c'est le seul critère qui différencie au resto déjeuner d'un autre, les patates. Si les patates sont bonne tout est bons.
Les patates maison sont toujours aussi bonne, ainsi que le reste de l'assiette.
Personnel sympathique offrant toujours un bon service.
Il manque une étoile car dans la section complètement au fond à gauche c'est plus bruyant, peut être un écho, on devait parler plus fort pour bien se comprendre.
12 janv. 2026
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Les patates etaient froide ce qui n'as pas permis au fromage de fondre , & les serveuses se sont assis a la table voisine de la notre pour preparer leur ustensile pour le lendemain , je comprends que c'est un processus nécessaire pour le bon fonctionnement du restaurant, mais tout ce que l'on a entendu lors de notre diner était des bruit de metal … donc niveau ambiance disons que ce ne fut pas notre meilleur expérience eve
Bonjour, attente très longue, les oeufs étaient trop cuit. Dans mon plat je devais avoir des oignons caramélisés ils étaient crue. J'avoue que je ne comprends pas que ce restaurant soit si bien noté. A part les patates rôties qui elles sont vraiment bonne. J'y suis allée parce qu'il était bien noté & franchement je suis très déçu.
Bonne ambiance, pas trop bondée c'est agréable. La nourriture est bonne. Par contre, les patates rôties étaient légèrement trop cuites, d'où j'enlève une étoile.Le service est bon. :) Les portions sont bonnes aussi. J'ai pris un mini gourmand. Ma mère: béné joe bacon.
J'ai fait une commande doordash & d'habitude je n'aime pas le faire puisque cela arrive souvent avec les autres restaurants que c'est froid &/ou mou. Mais l'oeufrier, c'était délicieux, tout était bon les oeufs, les patates style pilés, les fèves aux lards, saucisses & les gauffres. J'ai adoré & je le recommande fortement!
Service très bon Mais très cher Pour le prix seulement une rôti je comprends pas En plus les patates rôtis extrêmement salée Disons que ça ne sera plus mon premier choix
C'est un restaurant ordinaire, mais les déjeuners y sont excellents. Le service est très bien aussi, Ce n'est pas un endroit romantique mais ça vaut le détour pour un déjeuner hors pair. Ils ne lésinent pas sur les portions non plus. J'ai pris le classique des classiques, une vraie montagne de fruits frais sur d'épaisses tranches de pain doré avec sauce hollandaise & sirop d'érable (pas besoin de le demander & pas de surplus non plus. J'ai goûté à leurs patates, les meilleures que j'ai goûté à date.