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Restaurant Coup de cœur

L'Orygine

Une célébration vibrante de la cuisine moderne axée sur le végétal et les produits biologiques du marché.

Vieux-Québec
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Brunch lors d'occasion spéciale seulement
BioOptions végétaliennesVégétarienneMarchéFruits de mer/PoissonsGrilladesCréativeDu TerroirOptions sans glutenBrunchGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesService de traiteur
Menu ÉTÉMenuRéservezCartes-Cadeaux

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À propos

Une cuisine en toute simplicité à savourer au milieu d’un décor chaleureux et authentique. Le Bistro L’Orygine respire la simplicité et la fraîcheur. Ses plats créatifs et organiques inspirés d’un mode de vie moderne se veulent équilibrés et gourmands pour votre plus grand plaisir!

Détails

Nos Spécialités

Légumes de saison & produits frais du marché, menu dégustations, accords de vins, accord sans alcool

Commodités, services et plus

Capacité: 64 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Brunch lors d'occasion spéciale seulement
Salle privée Copper avec 32 places.
92 places.
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Menus (2) QR Code

Menu Menu ÉTÉ
4.84086 évaluations
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L'Orygine a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour L'Orygine

Nourriture
Service
sur Google4.7 (900+)
*au 2026-08-23
4.84086 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

L'Orygine propose une expérience gastronomique mémorable, marquée par une utilisation créative d'ingrédients locaux québécois et un souci du détail exemplaire. De nombreux convives soulignent l'atmosphère sophistiquée et la qualité exceptionnelle des menus dégustation, qui s'adaptent avec soin aux besoins alimentaires variés, notamment pour les options végétaliennes et sans gluten. Bien que les accords mets et vins ainsi que les sélections de boissons sans alcool soient souvent décrits comme des atouts majeurs rehaussant le repas, le service attentionné et professionnel demeure un élément central des retours. Que ce soit pour une célébration spéciale ou une soirée, les clients apprécient l'alliance entre les techniques culinaires innovantes et l'accueil chaleureux qui caractérise ce restaurant.
Page 9 de 18 - 178 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Wonderful culinary exploration of both the vegan & omnivore tasting menus delivered splendidly by Phil & his team. Definitely a "must eat" place while in Quebec City!

7 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Superbe terrasse. Menu dégustation inspiré & alternatives omnivores & véganes également recherchées & tout autant satisfaisantes. Les accords avec ou sans alcool sont bien agencés, des découvertes dans notre cas! Au plaisir d'y retourner.

2 août 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Incredibly flavourful vegan menu. Beautiful evening ambiance & excellent service. Don't miss!

31 juil. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Lovely experience & lovely meal. Seated outdoors, the deck is gorgeous. We ordered the Discovery menu (vegan). They also have a meat Discovery menu & we were able to see that it included piglet loin, venison & halibut.

Our vegan 5 course offering was wonderful. All veggies locally grown. It was complicated & surprising. My son (a vegetarian) loved it.

It is an $85/person meal. It is priced fairly for the complicated & wonderful dishes.

Would return & highly recommend this spot!

27 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Belle présentation des assiettes ! Plats véganes à découvrir si on aime cela. Terrasse magnifique.
A essayer sans hésite

24 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Simply put, one of the best dinners we've had in a long time. Both the vegan & the omnivore pre fixed meals were amazing from start to end. Truly great experience

2 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

I enjoyed my 5-course tasting so much on the previous evening, I decided to return to l'Orygine for a second night. I was not disappointed!

I started with a glass of champagne & 6 oysters, which I gather were from New Brunswick. The oysters were topped with a rhubarb foam & pearls of kombucha, plus a fresh leaf of I forget which herb -- I must say, a far more interesting than a classic mignonette!

I then opted for the vegan charcuterie. So many things were happening on that plate, & all of them a revelation! I particularly remember the smoked beet & caraway sausage! Again, the blend & contrast of flavors, colors, & textures was intense, yet everything complemented & enhanced everything else.

For dessert, I had the clafoutis, which was very good (if not a knockout) -- for my taste, the custard part was a little bit overcooked. But marvelous flavors, & beautiful presentation, nevertheless.

Once again, the extraordinary & exemplary service, & the warmth & good humor of all persons concerned, made this meal & evening a very special one I'll always remember.

29 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Great mix of tasted & sophisticated
No heavy sauces love both meat & vegan choices

28 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Fantastic. We had the vegan menu & couldn't be more pleased. Every course was presented well with amazing flavours. I also can't say enough about the staff spot on.
Ro

16 juin 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

The food was sub par — & over priced. The vegan food was designed to taste like meat of various kinds which is not a good idea/thinking.

16 juin 2022
Voir 4086 évaluations
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