Une cuisine en toute simplicité à savourer au milieu d’un décor chaleureux et authentique. Le Bistro L’Orygine respire la simplicité et la fraîcheur. Ses plats créatifs et organiques inspirés d’un mode de vie moderne se veulent équilibrés et gourmands pour votre plus grand plaisir!
Détails
Nos Spécialités
Légumes de saison & produits frais du marché, menu dégustations, accords de vins, accord sans alcool
L'Orygine propose une expérience culinaire raffinée axée sur des ingrédients locaux et créatifs. De nombreux clients soulignent la qualité du service, l'élégance de l'ambiance et l'excellence des menus dégustation, qui s'adaptent avec soin aux diverses restrictions alimentaires. Bien que certains visiteurs estiment que les saveurs peuvent parfois manquer de profondeur ou varier en intensité, la majorité salue la présentation soignée et l'exécution remarquable des plats. Les accords sans alcool sont souvent mentionnés comme un atout majeur, participant à une expérience mémorable et chaleureuse idéale pour les grandes occasions.
Repas de qualité exceptionnelle. J'ai parfois des doutes quand le resto est trop trendy & l'ambiance trop léchée. Mais ici, rien Ee jure: repas, service, choix de vins, même la salle de bain & les oeuvres d'art aux murs: tout est parfait!
D'abord, accueil chaleureux; vous êtes heureux de nous recevoir. Décor basé sur des couleurs douces, plafonds hauts d'où originent de magnifiques lampadaires. Éclairage & musique d'ambiance. Tables espacées, sièges confortables. Service courtois & très professionnel, surtout le jeune sommelier. Avons pris le menu découverte avec l'accord Origine, 3 vins québécois & deux vins français. L'accord met-vin était parfait pour chaque service. & chaque service est une découverte basée sur une explosion de saveurs, toutes plus différentes les unes des autres. Superbe expérience dans un très bel environnement. Hautement recommandé. Nous reviendrons sûrement au prochain changement de menu, qui se fait à chaque saison.
Accueil chaleureux & une ambiance unique à Québec. Plats harmonieux, équilibrés, belle présentation & originalité. Un menu & une carte des vins qui suscitent la curiosité & l'envie.
11 déc. 2021
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Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
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Repas gastronomique avec accord mets-vin tout simplement exquis. Présentation, saveurs, service tout était impeccable. Très belle soirée chez vous & un de mes meilleurs repas ...à vie!!!
Voici notre restaurant préféré depuis la reprise post confinement! Service impeccable, attentionné. Bouffe de haute niveau & accords mets-vins soignés! Allez-y! Réservez surtout pour un vendredi ou un samedi!
Finalement une opportunité pour les véganes de profiter d'une expérience gastronomique de haute qualité!
Excellent service, bonne ambiance & la qualité des plats (dégustation 5 services), avec le pairing des vins était parfait!
Toujours un plaisir de bouffer dans ce bistro aux allures un peu maritimes! Cuisine inventive avec des produits locaux, carte des vins intéressante & personnel toujours aussi sympa & décontracté!
Soirée très agréable, dès notre arrivée, avec employés accueillants & souriants. Endroit si beau & bien décoré. Même les salles d'eau ont un petit quelque chose de spécial! Mais la qualité des plats prends largement la vedette de la soirée, avec un service impeccable, excellents vins. Il y règne une ambiance décontractée créé par une équipe qui semble aimer leur travail, ce qui donnait une impression de belle convivialité & de confort. Merci à tous, sincèrement, pour ce super repas mémorable!
Nous avons grandement apprécié la diversité, l'originalité & l'harmonie des saveurs offertes au menu d'automne des Découvertes du chef, & les accords mets /vins étaient tout simplement divins.
Attention cependant à l'exploitation de la fumée dans les boissons non-alcoolisées accompagnant le menu découverte. Celle-ci gagnerait à être moins présente tant en intensité qu'en fréquence.
