Having arrived in Quebec almost 20 years ago, Edouardo Balderas never wanted to compromise in his house, much less in his kitchen. As soon as we set foot there, we arrive directly in Mexico. Having lived his whole life in Mexican customs, Marco Balderas has always cherished the desire to introduce people to the cuisine of Mexico and more particularly that of Puebla where his family comes from. It is with the experience of catering that with his partner Marieve Lapointe they share with you their traditional recipes through their tacos and more particularly through the family sauces carefully concocted every day.
Details
Our Specialties
Authentic Mexican cuisine, traditional tacos, homemade sauces
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment
Los Balderas is widely appreciated for its authentic and flavorful Mexican cuisine, with many guests praising the homemade sauces, fresh ingredients, and varied menu options that cater to different dietary needs. Located near the Beaurivage River, the restaurant offers a charming atmosphere with a beautiful terrace that creates a relaxing, vacation-like experience. While occasional inconsistencies in service speed or noise levels are noted, the overall sentiment highlights a warm, family-oriented environment where the staff is consistently described as professional, welcoming, and passionate about sharing their culinary story. With high-quality dishes like tacos and churros, this establishment has become a favorite destination for those seeking a genuine taste of Mexico in the region.
We visited Los Balderas because we were from south Florida & needed something other than burgers & poutine! We booked online, had to wait a little...we got a beer & a margarita & were given guac & chip because of the wait. The owner himself (Marco) sat us,was very personable (spoke to us in Spanish), & took our order. The food (we ordered the smoked chicken with all the fixings) was delectable. It came with tortillas, refried beans, guac, pico de gallo, yellow rice...& the restaurant's spectacular sauces. We both ate & took the rest of the stuff home. We got the churros & raspberry ice cream (covered in chocolate) to take home for late & it was....heavenly!
All in all...This place...was HOME AWAY FROM HOME!
L'ambiance, le service & les margaritas étaient super. Mais côté bouffe, tout était fade, sans goût malgré le choix de 4 sauces piquantes. De plus, il n'y a aucun accompagnement avec les plats (salsa, salade de maïs, radis, avocat, riz) sauf des'chips de tortillas' maison avec une drôle de texture. Nous avions beaucoup d'attente selon les avis mais dans l'ensemble, une expérience culinaire plutôt décevant. Rien à voir avec le resto mexican de Sainte-Thècle...
Incontournable après une journée kayak / paddle sur la rivière.. nourriture EXCELLENTE, margaritas WOW, rien a dire sauf un ÉNORME merci à Marjorie & Marco. Au plaisir de repasse
Que ça soit pour déjeuner la fin de semaine, ou pour dîner ou souper, absolument tout sur le menu est un régal. Le menu à l'ardoise est toujours tout aussi excellent & apporte une touche de changement à toutes les semaines. Les Margaritas au melon d'eau épicé valent le détour. L'ambiance familiale & chaleureuse est toujours au rendez-vous. N'hésitez pas, allez-y!
Ça faisait longtemps que nous voulions l'essayer. Nous avons fait une commande take out & sommes arrivés plus tôt pour prendre un verre. L'accueil a été parfait. Les margaritas tout simplement exceptionnels. Les churros sont également très bons. Par contre, lorsqu'on est arrivé à la maison & que nous avons ouvert nos plats, ça n'avait aucune ressemblance avec ce qu'on avait commandé. J'ai même appelé pour mentionner que notre commande avait peut-être été mélangée avec une autre. Il y avait aussi un cheveux dans mon plat. Nous avons pris les tacos el pastor ainsi que birria. C'était dépourvu de saveur. Tellement décevant! & je le redis, aucunement représentatif de la description & la photo sur le site. C'était malheureusement notre première & notre dernière fois.
Délicieuse découverte. Petite salle à manger coquette. Belle déco Mexicaine & musique. Service sympatique, ambiance relaxe & familliale. Repas délicieux. Je recommande sans hésiter. Mention spéciale au margarita melon d'eau , churos Split, les sauces ...🤤
Super resto pour manger typiquement Mexicain. Les repas sont excellents, je vous suggère l'entrée Botanas & tacos découverts. Nous avons eu un excellent service & le serveur a pris le temps de nous expliquer les incontournables. Comme cocktail,Je vous suggère les Margaritas. Je le recommande & je vous souhaite bon appétit 😀