Having arrived in Quebec almost 20 years ago, Edouardo Balderas never wanted to compromise in his house, much less in his kitchen. As soon as we set foot there, we arrive directly in Mexico. Having lived his whole life in Mexican customs, Marco Balderas has always cherished the desire to introduce people to the cuisine of Mexico and more particularly that of Puebla where his family comes from. It is with the experience of catering that with his partner Marieve Lapointe they share with you their traditional recipes through their tacos and more particularly through the family sauces carefully concocted every day.
Details
Our Specialties
Authentic Mexican cuisine, traditional tacos, homemade sauces
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment
Los Balderas is widely appreciated for its authentic and flavorful Mexican cuisine, with many guests praising the homemade sauces, fresh ingredients, and varied menu options that cater to different dietary needs. Located near the Beaurivage River, the restaurant offers a charming atmosphere with a beautiful terrace that creates a relaxing, vacation-like experience. While occasional inconsistencies in service speed or noise levels are noted, the overall sentiment highlights a warm, family-oriented environment where the staff is consistently described as professional, welcoming, and passionate about sharing their culinary story. With high-quality dishes like tacos and churros, this establishment has become a favorite destination for those seeking a genuine taste of Mexico in the region.
Super bonne bouffe mexicaine. Propriétaire adorable & serveuse compétente qui prends la peine d expliquer. J ai adoré la murale & les sauces maison . A découvrir.
La nourriture était bonne, mais le service était particulièrement mauvais. La serveuse ne connaît pas le nom des assiettes, ni des sauces. Elle se trompe dans la commande & dans nos factures, sans s'excuser. Globalement, elle ne s'occupe pas de nous. Je ne crois pas retourner.
Délicieuse découverte. Petite salle à manger coquette. Belle déco Mexicaine & musique. Service sympatique, ambiance relaxe & familliale. Repas délicieux. Je recommande sans hésiter. Mention spéciale au margarita melon d'eau , churos Split, les sauces ...🤤
May 5, 2024
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WoW, mon coup de coeur du jour, un vrai bon resto mexicain, la bouffe, les sauces, la musique & le super service que nous avons eu, il ne manquait que le soleil & la chaude température du Mexique, je peux juste vous recommander la place!!!!!
Wow quel excellent restaurant, GROS coup de coeur, la nourriture mexicaine est ma préferée & ça a comblée mes attentes. L'ambiance est vraiment agréable ; le décor est très beau, avec une musique mexicaine, vraiment dépaysant. Le service est parfait, rien à redire, on nous explique bien les plats & les sauces, services rapide & courtois. Que dire de la nourriture, WOW. Les tacos Birria, qui sont si rare à trouver était incroyable, le consume servit avec les tacos était goûteux & juste assez relevé. Les fish tacos étaient également vraiment très bons. Un petit bijou à essayer absolument!!!
A premiere impression jetai pas trop sir que sa allait etre bon du au faite il y avai un jeunede 17 ans a la cuisine.. jai gouter & etonnante surprise wooooow meme pour la sauce piquante tres sastifesant 😏😏😉☺️☺️
Excellent resto mexicain ! La serveuse prend le temps de bien présenter leurs 4 sauces maison. J'ai adoré la sauce chipotle. J'ai pris la formule 3 tacos différents & j'ai pas été déçue du tout.
Vraiment incroyable d'enfin pouvoir manger des véritables tacos mexicains! Les sauces piquantes sont délicieuses. La plus piquante d'entre elles selon le propriétaire, ironiquement, est une petite "traitre"qui punch seulement en fin de palais. Cela représente parfaitement ce resuraurant. Je me sens trompé car ce restaurant a l'air de rien de l'extérieur, surtout quand nous sommes allés en hiver, mais de l'intérieur & en goutant auc tacos c'est une toute autre expérience. J'avertirais les interessés de ne pas de laisser dissuader par les apparences, par risque qu'ils ratent une expérience unique. Tout est fait maison. Des churros à la guacamole. Ils ont même une machine à crème glacée pour faire des sundae "churros split".
Tout était très bon. Nous avons mangé sur la terasse cette été avec des petites margaritas. Les petites sauces qu'ils donnent avec les tacos sont succulentes. Le prix est raisonnable pour la qualité mais certain pourrait trouver ca un peu cher considérant le temps que l'on reste sur place.
