L'Ostrea

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11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30

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À propos

L'Ostrea se concentre exclusivement sur la préparation et le service de délices maritimes frais provenant d'eaux froides du nord. Le menu priorise l'intégrité naturelle des huîtres crues, des mollusques et des poissons de saison préparés par des techniques culinaires précises. La clientèle découvre un environnement spécialisé conçu pour souligner les caractéristiques salines de mollusques de haute qualité ainsi que des plats de crustacés complémentaires. Chaque assiette présente des préparations minimalistes permettant à la qualité du produit brut de rester l'expérience sensorielle primaire pour les convives. La cuisine maintient des normes strictes d'approvisionnement pour garantir que toutes les offres aquatiques respectent des critères de fraîcheur rigoureux dès leur arrivée. Les méthodes de préparation systématiques soulignent les profils de saveurs nuancés des ingrédients océaniques tout en évitant les complexités inutiles. Cet établissement fonctionne comme une destination dédiée pour les amateurs recherchant une maîtrise concentrée des produits de la mer.

Foire aux questions

Où est situé L'Ostrea ?

L'Ostrea est situé au 3288 Boulevard Neilson, Québec, G1W 2V1. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

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Quels sont les horaires d'ouverture de L'Ostrea ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:45

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mardi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
mercredi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
jeudi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
vendredi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
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dimanche	Fermé

Est-ce que L'Ostrea accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour L'Ostrea. Cependant, vous pouvez les appeler au (581) 741-3773 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que L'Ostrea propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour L'Ostrea. Vous pouvez appeler au (581) 741-3773 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que L'Ostrea a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de L'Ostrea ?

L'Ostrea se spécialise dans :

Fruits de mer/Poissons

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de L'Ostrea ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez L'Ostrea :

Entrée accessible aux fauteuils roulants Terrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que L'Ostrea a un site web ?

Oui, L'Ostrea possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que L'Ostrea a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour L'Ostrea, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter L'Ostrea ?

Vous pouvez joindre L'Ostrea par les moyens suivants :

(581) 741-3773 Site officiel

Voir plus de questions (+5)

Avis pour L'Ostrea

Nourriture

Service

sur Google4.8 (200+)

*au 2026-09-01

4.9 126 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

chef(16) fruits de mer(14) poisson(14) qualite(11) french(6) prix(5) dessert(5) française(5) recommend(4) hesitation(4) savoureux(4) cotriade(4)

Résumé des avis

L'Ostrea est largement considéré comme un joyau caché offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre intime et chaleureux. Les visiteurs louent constamment la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients, soulignant que le menu propose des choix de poissons et de viandes uniques qui changent fréquemment pour assurer une belle variété. Le service est régulièrement décrit comme amical, attentionné et professionnel, ce qui contribue à l'atmosphère accueillante de l'établissement. Malgré sa taille modeste et son emplacement, le restaurant est souvent comparé avantageusement aux meilleurs établissements urbains, offrant des plats délicieux et bien présentés à des prix honnêtes. Grâce à son environnement détendu et à son personnel compétent, l'endroit est fortement recommandé et donne aux clients l'envie d'y revenir pour un autre repas mémorable.

Page 10 de 10 - 97 Avis

Julie

5.0

C'est LA PLACE où manger poisson & fruits de mer. Nous avons découvert cet endroit il y a 3 ans & nous sommes vite devenus des habitués. Jacques & Frédéric forme un duo formidable. Réservation recommandée car très très souvent complet. L'essayer c'est l'adopter.

31 oct. 2023

sur Google

Bernard

5.0

Souper entre amis, vraiment super, cuisine de qualité, & service excellent, à découvrir, merci

22 oct. 2023

sur Google

Richard

5.0

The restaurant is located close to a residential community instead of a tourist attraction area, & that means they can serve the original way of French cooking to accommodate their local customers.

I don't expect a small restaurant would still pay attention to all the details as a fine dining restaurant would do.

Everything we tried is perfect & we will definitely go back next time.

9 oct. 2023

sur Google

Ghislaine

5.0

Après avoir consulté Google, nous avons choisi d'aller déjeuner dans ce restaurant, accueil parfait, convivial, cuisine fine, délicieuse, raffinée. NOUS LE RECOMMANDONS À TOUS

5 oct. 2023

sur Google

Louis

5.0

Wow quelle belle découverte, un resto qui n’annonce pas ce que c’est réellement. Dans un drôle de petit centre d’achat loin de rien mais hors du circuit des restos.
5 étoiles bien mériter de ma part.

27 sept. 2023

sur Google

David

5.0

Rien à redire, service impeccable & cuisine excellente. Un petit restaurant vraiment sympa à découvrir.

5 sept. 2023

sur Google

Oli

5.0

Excellent service, attentionné & courtois. La bouffe est excellente, très bon souvenir!

1 sept. 2023

sur Google

Huîtres fraîches et saveurs marines définissent chaque visite chez L'Ostrea.

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À propos

Détails

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