L'Ostrea

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11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30

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À propos

L'Ostrea se concentre exclusivement sur la préparation et le service de délices maritimes frais provenant d'eaux froides du nord. Le menu priorise l'intégrité naturelle des huîtres crues, des mollusques et des poissons de saison préparés par des techniques culinaires précises. La clientèle découvre un environnement spécialisé conçu pour souligner les caractéristiques salines de mollusques de haute qualité ainsi que des plats de crustacés complémentaires. Chaque assiette présente des préparations minimalistes permettant à la qualité du produit brut de rester l'expérience sensorielle primaire pour les convives. La cuisine maintient des normes strictes d'approvisionnement pour garantir que toutes les offres aquatiques respectent des critères de fraîcheur rigoureux dès leur arrivée. Les méthodes de préparation systématiques soulignent les profils de saveurs nuancés des ingrédients océaniques tout en évitant les complexités inutiles. Cet établissement fonctionne comme une destination dédiée pour les amateurs recherchant une maîtrise concentrée des produits de la mer.

Foire aux questions

Où est situé L'Ostrea ?

L'Ostrea est situé au 3288 Boulevard Neilson, Québec, G1W 2V1. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

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Quels sont les horaires d'ouverture de L'Ostrea ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:45

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mardi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
mercredi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
jeudi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
vendredi	11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
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dimanche	Fermé

Est-ce que L'Ostrea accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour L'Ostrea. Cependant, vous pouvez les appeler au (581) 741-3773 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que L'Ostrea propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour L'Ostrea. Vous pouvez appeler au (581) 741-3773 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que L'Ostrea a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de L'Ostrea ?

L'Ostrea se spécialise dans :

Fruits de mer/Poissons

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de L'Ostrea ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez L'Ostrea :

Entrée accessible aux fauteuils roulants Terrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que L'Ostrea a un site web ?

Oui, L'Ostrea possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que L'Ostrea a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour L'Ostrea, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter L'Ostrea ?

Vous pouvez joindre L'Ostrea par les moyens suivants :

(581) 741-3773 Site officiel

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Avis pour L'Ostrea

Nourriture

Service

sur Google4.8 (200+)

*au 2026-09-01

4.9 126 évaluations

5★

90%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

chef(16) fruits de mer(14) poisson(14) qualite(11) french(6) prix(5) dessert(5) française(5) recommend(4) hesitation(4) savoureux(4) cotriade(4)

Résumé des avis

L'Ostrea est largement considéré comme un joyau caché offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre intime et chaleureux. Les visiteurs louent constamment la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients, soulignant que le menu propose des choix de poissons et de viandes uniques qui changent fréquemment pour assurer une belle variété. Le service est régulièrement décrit comme amical, attentionné et professionnel, ce qui contribue à l'atmosphère accueillante de l'établissement. Malgré sa taille modeste et son emplacement, le restaurant est souvent comparé avantageusement aux meilleurs établissements urbains, offrant des plats délicieux et bien présentés à des prix honnêtes. Grâce à son environnement détendu et à son personnel compétent, l'endroit est fortement recommandé et donne aux clients l'envie d'y revenir pour un autre repas mémorable.

Page 4 de 10 - 97 Avis

Tina

5.0

Découverte incroyable d'un petit resto de grande qualité. Frédérick nous accueil comme de la famille. La qualité des plats, de la présentation & du service sont d'une qualité exceptionnelle. Un vrai bijou de resto, nous reviendrons!! Même le petit pot de beurre a du style ;)

22 juin 2025

sur Google

Pierre

5.0

On ne peut pas aller là pour le décor, mais pour la cuisine Oh que oui ! Excellent repas ! 🏆 Une pépite cachée dans un petit mail de quartier. Le service aussi était excellent, efficace & sympathique. Alors bien sûr, allez l'essayer ! 👍

31 mai 2025

sur Google

Caroline

5.0

Super resto, très bon, super service, belle carte

31 mai 2025

sur Google

Manu

5.0

You like sea food? You're out of town? You want a great French experience? Treat yourself!

3 mai 2025

sur Google

MariettePoi-3146

1 Commentaire

5.0

Le meilleur restaurant dans l'arrondissement. Accueil exceptionnel, nourriture excellente ! Le restaurant préféré de mon beau-frère de Montréal !

2 mai 2025

Guillaume

5.0

Super restaurant qui gagne à être connu ! A l'air de rien de l'extérieur, mais l'expérience est surprenante. Cuisine majoritairement française comme il y en a peu à Québec. Plats du terroir français. Pas d'extravagance comme certains grands restaurants, mais recettes authentiques, ingrédients frais & ambiance conviviale.

23 avr. 2025

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Julie

5.0

Un trésor à découvrir. Une expérience magique dès l'accueil. Un lieu convivial où une communauté se côtoie entre deux délices. Mention spéciale au soufflé d'omble ( un nuage en bouche), à Frédéric, fin connaisseur qui discute en simplicité & au grand chef accessible avec la passion dans le sourire. merci!

22 avr. 2025

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Samuel

5.0

Magnifique soirée, repas incroyable. Quelle belle découverte!! Je ne peut que recommander. J'ai eu la chance déguster la cotriade à l'ardoise … Les saveurs surprennent à chaque bouchée. Tout simplement exquis. Que dire des escargots .. wow! À la prochaine!

2 avr. 2025

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Jean-Philippe

5.0

Le meilleur resto du quartier, haut la main, & potentiellement le meilleur bistro français de la ville! Franchement, je suis épaté & j'y retournerai maintes fois.

1 avr. 2025

sur Google

Sabine

5.0

Petit resto sympa avec une belle carte pour amoureux des fruit de mers & poissons.

30 mars 2025

sur Google

Huîtres fraîches et saveurs marines définissent chaque visite chez L'Ostrea.

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Détails

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