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Restaurant

L'Ostrea

Huîtres fraîches et saveurs marines définissent chaque visite chez L'Ostrea.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:45
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Photo de L'Ostrea, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
Fruits de mer/Poissons
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À propos

L'Ostrea se concentre exclusivement sur la préparation et le service de délices maritimes frais provenant d'eaux froides du nord. Le menu priorise l'intégrité naturelle des huîtres crues, des mollusques et des poissons de saison préparés par des techniques culinaires précises. La clientèle découvre un environnement spécialisé conçu pour souligner les caractéristiques salines de mollusques de haute qualité ainsi que des plats de crustacés complémentaires. Chaque assiette présente des préparations minimalistes permettant à la qualité du produit brut de rester l'expérience sensorielle primaire pour les convives. La cuisine maintient des normes strictes d'approvisionnement pour garantir que toutes les offres aquatiques respectent des critères de fraîcheur rigoureux dès leur arrivée. Les méthodes de préparation systématiques soulignent les profils de saveurs nuancés des ingrédients océaniques tout en évitant les complexités inutiles. Cet établissement fonctionne comme une destination dédiée pour les amateurs recherchant une maîtrise concentrée des produits de la mer.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé L'Ostrea ?

L'Ostrea est situé au 3288 Boulevard Neilson, Québec, G1W 2V1. dans le quartier Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge.

Obtenir l'itinéraire
Quels sont les horaires d'ouverture de L'Ostrea ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:45

lundiFermé
mardi11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
mercredi11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
jeudi11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
vendredi11:45 - 14:00, 17:30 - 20:30
samediFermé
dimancheFermé
Est-ce que L'Ostrea accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour L'Ostrea. Cependant, vous pouvez les appeler au (581) 741-3773 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que L'Ostrea propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour L'Ostrea. Vous pouvez appeler au (581) 741-3773 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que L'Ostrea a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web
Quels sont les types de cuisine principaux de L'Ostrea ?

L'Ostrea se spécialise dans :

Fruits de mer/Poissons
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de L'Ostrea ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez L'Ostrea :

Entrée accessible aux fauteuils roulantsTerrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que L'Ostrea a un site web ?

Oui, L'Ostrea possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web
Est-ce que L'Ostrea a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour L'Ostrea, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Google L'Ostrea
Google
Comment puis-je contacter L'Ostrea ?

Vous pouvez joindre L'Ostrea par les moyens suivants :

(581) 741-3773 Site officiel
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Avis pour L'Ostrea

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-09-01
4.9126 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

chef(16) fruits de mer(14) poisson(14) qualite(11) french(6) prix(5) dessert(5) française(5) recommend(4) hesitation(4) savoureux(4) cotriade(4)

Résumé des avis

L'Ostrea est largement considéré comme un joyau caché offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre intime et chaleureux. Les visiteurs louent constamment la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients, soulignant que le menu propose des choix de poissons et de viandes uniques qui changent fréquemment pour assurer une belle variété. Le service est régulièrement décrit comme amical, attentionné et professionnel, ce qui contribue à l'atmosphère accueillante de l'établissement. Malgré sa taille modeste et son emplacement, le restaurant est souvent comparé avantageusement aux meilleurs établissements urbains, offrant des plats délicieux et bien présentés à des prix honnêtes. Grâce à son environnement détendu et à son personnel compétent, l'endroit est fortement recommandé et donne aux clients l'envie d'y revenir pour un autre repas mémorable.
Page 5 de 10 - 97 Avis
Sonia
5.0

Un très bon restaurant & le service est impeccable. Je le recommande sans hésitation.

22 mars 2025
sur Google
Blaise
5.0

Un resto à na pas manquer à Québec! Superbe accueil & service attentionné du sympathique Fred & cuisine savoureuse du maître Jacques Le Pluart!

Spécialités de poissons & fruits de mer avec de belles options pour les carnivores!

9 mars 2025
sur Google
Valérie
5.0

Délicieux ! Le bar était fondant & la sauce onctueuse. Les sardines grillées étaient copieuses & goûteuse, quel régal. Je conseille aussi le gâteaux aux pommes, si vous avez la chance qu'il soit sur l'ardoise.

26 févr. 2025
sur Google
Nathalie
5.0

Super resto intime, service personnalisé, tout était parfait 👌

25 févr. 2025
sur Google
Caroline
5.0

Mon conjoint & moi fêtions nos anniversaires ce soir. Une première pour mon conjoint, moi la deuxième fois. Un coup de foudre pour nous deux ce soir l'accueil, le service, le vin & la nourriture nous a tout simplement jeté par terre. WoW sans hésitation un resto à découvrir , petit mais combien chaleureux, pas de fla fla, le service & la délicatesse des plats sont au coeur de l'expérience frais, divin & fait avec bcp d'amour. Je vous le recommande. On se revoit bientôt

22 févr. 2025
sur Google
Denis
5.0

Le meilleur restaurant pour déguster poissons & fruits de mer. Petit resto sympathique & service personnalisé.

11 févr. 2025
sur Google
Kendra
5.0

My husband & I visited here while we were in Quebec for Carnival. My husband is a celiac & they were very accommodating. The quality of food was superb. Service was top notch. We will definitely be back. Yummy!!

9 févr. 2025
sur Google
Bill
5.0

Delicious meal & appetizer. You know when a restaurant is packed, with reservations on a Wednesday night, after a snowstorm / that it is good.

29 janv. 2025
sur Google
EcoPackExpert
5.0

Une véritable pépite gastronomique au coeur de Québec ! Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse & soignée nous met parfaitement à l'aise. Le service attentionné & professionnel ne fait qu'ajouter au charme des lieux. Mais le véritable coup de coeur reste la cuisine : chaque plat est une oeuvre d'art, où les saveurs s'entremêlent avec finesse & originalité. On sent la passion & le savoir-faire d'un chef qui maîtrise parfaitement son art. Une expérience culinaire mémorable qui mérite amplement sa réputation. Je n'ai qu'une hâte : revenir lors de mon prochain passage à Québec pour redécouvrir cette table d'exception !

26 janv. 2025
sur Google
K.
5.0

Un restaurant exceptionnel ! Le service est impeccable, le serveur très aimable & attentif. Le rythme du service est parfait : ni trop rapide, ni trop lent. La carte est originale, proposant des plats qu'on ne trouve pas dans tous les établissements. Une expérience à renouveler sans hésitation !

22 janv. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca