Mai Tram provides a focused selection of traditional Vietnamese and Thai dishes prepared with an emphasis on fresh aromatic herbs and balanced flavor profiles. Patrons encounter a straightforward menu featuring staples like steaming pho bowls, fragrant curries, and crisp spring rolls that highlight authentic Southeast Asian preparation methods. The kitchen prioritizes the use of essential ingredients including fish sauce, lemongrass, and fresh chili to construct layers of savory, sweet, and spicy notes. Diners navigate an environment designed for efficiency and casual interaction, where the rapid service style mirrors the bustling street food culture of Vietnam and Thailand. Every prepared dish reflects a commitment to reliable execution through time-honored cooking techniques. This establishment remains a destination for those seeking consistent, bold, and distinctively spiced offerings that define the diverse culinary landscape of the region.
Mai Tram is widely recognized as a popular destination offering flavorful and delicious Vietnamese-inspired cuisine at very affordable prices. Many visitors appreciate the generous portions, the inviting and warm atmosphere, and the convenience of the bring-your-own-wine policy, which enhances the overall dining experience. While experiences with service and consistency can vary, numerous patrons frequently praise the attentive staff and consider the restaurant a go-to spot for a satisfying and reasonably priced meal in Quebec City.
Très très déçus de notre expérience. On ne s'attend pas à de la grande gastronomie quand on va dans ce genre de restaurant, mais à un service honnête & des plats chauds. Deux heures après notre arrivée (nous avions réservé), nous avions reçu notre soupe & des rouleaux impériaux froids & trop frits. Aucun refroidisseur pour garder notre vin au frais.
Nous allons habituellement Chai Mai à Ste-Foy & nous sommes toujours très satisfaits de la qualité des plats & du service.
Dommage!!!
Le restaurant Mai Tram est une très belle découverte. La nourriture y est tout simplement délicieuse, pleine de saveurs & bien exécutée. On a commencé avec une soupe aux légumes accompagnée d'un rouleau impérial, & c'était déjà excellent.
Pour le plat principal, j'ai pris le boeuf avec brochettes de crevettes en grillade & c'était succulent. Les portions sont satisfaisantes & la qualité est vraiment au rendez-vous. Pour deux personnes, avec le pourboire, on s'en est sortis à environ 62 $, ce qui est très raisonnable.
Petit plus intéressant, c'est un apportez votre vin, ce qui ajoute encore à l'expérience. L'ambiance est super agréable, chaleureuse & invitante.
Par contre, c'est un restaurant assez convoité, donc il vaut vraiment mieux réserver. On a été chanceux d'avoir une place sans réservation, mais le service a été un peu long au départ dans notre cas.
Malgré ça, ça reste une excellente adresse que je recommande sans hésiter.
apportez votre vin.🍷
Nourriture, ambiance & service correct.
Prix abordable, plusieurs choix de table d'hôte, malheureusement pour la portion combo à partager, on ne peut pas choisir une autre soupe, l'entrée & le choix très limité de repas principal. 🍜
Finalement, la banane frite au dessert était bonne !
Pour en avoir essayé d'autres, j'ai toujours mon préféré comme référence. 🙈
Mar 29, 2026
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Une très bonne option beau, bon, pas cher. Apportez votre vin vietnamien américanisé, général tao délicieux. Service très rapide, menu table d'hôte avec entrée & dessert à 25$/personne, on dit oui pour une sortie pas compliqué.
Service rapide & courtois, bonne nourriture, bon prix, apportez votre bière/vin, bref tout ce que vous pouvez vous attendre d'un bon petit restaurant Thai/Viet. Rien à dire de négatif.
Un restaurant Thaï classique qui au premier regard n'attire pas l'oeil par la beauté du bâtiment mais quj sert des plats savoureux & abordables ! Tour est en formule table d'hôte avec soupe, rouleau impérial & dessert ! Il y a même le thé & café d'inclus! C'est un apportez votre vin! Bien que les prix augmentent avec le temps, c'est un endroit qui demeure abordable & sans prétention !
