La Maison Livernois compte une terrasse d’une cinquantaine de places, en plus de quelque 90 places à l’intérieur. On retrouve sur le menu des classiques de pub, comme des hamburgers, mais aussi huit plats inspirés de saveurs du monde. Le nom La Maison Livernois est inspiré d’une famille qui a déjà été très impliquée dans la Ville de Québec. Elle a notamment fondé le premier studio de photographie en 1854 dans l’édifice qui héberge aujourd’hui le Pub Saint-Patrick. Chaque gin et vodka brassés par le Groupe Top Resto portera le nom de l’un des membres de cette famille. Le premier étant le gin Jules-Ernest. Trois recettes sont déjà élaborées. En plus de la nourriture, La Maison Livernois est un endroit de dégustation. Il y a plusieurs sortes de gins québécois et un laboratoire pour éduquer les gens.
Détails
Nos Spécialités
Viandes, spécialités du terroir, nourriture de pub, bar à gins maison
La Maison Livernois propose une ambiance chaleureuse et invitante au cœur du Vieux Québec, souvent saluée pour sa vaste sélection de gins locaux et ses choix de menu savoureux, tels que la bavette de bœuf et la poutine. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, qui met tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Bien que le restaurant soit un lieu prisé qui peut être très occupé, l'équipe travaille constamment pour accommoder la clientèle et offrir un service attentionné, ce qui en fait une destination hautement recommandée tant pour prendre un verre que pour savourer un excellent repas.
My wife had the Poke plate & I had the bone marrow & veal sweetbreads.
Both dishes were very good.
The bar menu had a great variety of cocktails & a great gin sampler
Our server Pierre was excellent.
I found the restaurant lacked front of the house personnel, it took longer than expected for our food to arrive.
We'll be back & we highly recommend you.
Merci
Belle sélection de bières & cocktails. Service super attentionné & rapide. Meilleur ribs de boeuf à des kilomètres !!! À chaque fois que nous allons à Québec, c'est notre resto mais s'il faut faire un détour.
Food was good but the service was ridiculously slow, we waited 20 minutes for our 2 cocktails to arrive, after the bill was given to us ( we had finished all our food & drinks at this time) we waited another 20 minutes for our waiter to return so we could pay our bill & we could leave.
26 juil. 2021
🍽️
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Maison Livernois provides a very relaxed & comfortable evening with an excellent patio to enjoy your cocktails. Our meals more than met expectations having ordered the short ribs, beautifully tender, & Coquille Livernois, that came piping hot & full of seafood, delicious! You must start your evening with a gin tasting of Quebec gins & finish the night with the house special. Alex thank you!
les menus sous forme de sous verre en bois interactif avec le cellulaire, déjà ça commence mal. en effet, ça ne marchait pas. & quoi faire si l'on sort sans son téléphone on nous a remis un menu sur une tablette, un pour deux. rendu là, aussi ben aller sur le site internet. des fois, une carte papier cé ben correct.
ensuite, dégustation de gin bâclée, 4 de nos 6 choix non dispo. on aurait peut être pas payé pour ça dans ce cas mais d'autres gins nous on été servis, pas forcémment nos choix. qui plus est, la serveuse s'est trompé à maintes reprises & manipulé les gins à ne plus savoir lequels sont dans les verres. la table d'à côté aussi n'a pas été épargnée de ces erreurs...
mon verre à cocktail (la mule, très bon) vide & la bouteille d'eau vide sont restés sur la table jusqu'à notre départ.
côté bouffe, généralement bien & rapide. seul bémol, les frites de racines avec la pieuvre, manquaient de cuisson: c'était croquant au centre.
nous avons mentionné que nous partagerions l'entrée & le plat, on ne nous a pas fourni de petites assiettes de partage. aussi, pour un drink, la table basse cé bien, mais pour manger, moins.
l'ambiance, très correcte. personnellement, après 10 minutes d'électro-swing je suis tanné mais je ne sors pas au resto pour la musique qui y joue.
j'aurais donné 2 étoiles, la troisième vient de l'extra dégustation de 3 gins offerte pour rattrapper la 1ere dégustation. cela a été fort apprécié.
c'était notre 2e visite, mais probablement la dernière.
La nourriture était excellente, le service a été super & nous avons eu beaucoup de plaisir ! Certains « cocktails » sont un peu chers pour ce qu'ils étaient en terme de quantité, mais ils étaient bons alors revoir le prix des « cocktails » à la baisse serait un point à améliorer.
Belle expérience, merci ! :)
We had a great dinner on the outside deck. The restaurant is colorful, eclectic & fun. The cocktails & great & I highly recommend the bhaji's or salmon pot pie.
Le lieu est très très beau! Super original comparativement aux autres restos de Québec.
Les cocktails sont bons & originaux.
Déçue du service & de l'accueil des employés. C'est long, pas très courtois... & cela rend l'ambiance un peu quelconque.
Le resto est magnifique, les cocktails délicieux & le service amical, mais les portions sont très petites. 17$ pour un morceau de pâté chinois de 2.5" x 2.5", ce serait bien d'ajouter de la salade ou des légumes dans l'assiette, ça ferait moins tout nu. La sauce de la pout-pout est vraiment excellente & la présentation est cool, mais il y a 4-5 petits morceaux de fromage seulement. Si vous aimez les beaux décors & les cocktails surprenants, vous passerez un excellent moment :) J'y retournerais, mais j'ajouterais une entrée à partager avec mon amoureux pour compléter notre repas. Très-très beau branding!
