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VILLE Restaurant: Birra & Basta Québec
Birra & Basta 4.5

Birra & Basta

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
$$

À propos

Birra & Basta vous propose l'expérience culinaire italienne ultime dans la région de Québec! Découvrez une cuisine italienne moderne offerte dans un décor festif à la New-Yorkaise, un endroit qu’il vous faut vraiment voir et savourer! La toute nouvelle taverne italienne le Birra & Basta, dernière-née du groupe Top Resto, est située dans les anciens locaux de la Champagnerie, sur la rue Saint-Joseph à Québec.

Nos Spécialités

Pizzas cuites au four à bois, laboratoire à Burrata et mozzarella
Grande sélection de cocktails et spritz, ainsi qu'une belle sélection de gins

Commodités et plus

Capacité: 144 Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
DJ Live
Stationnements à l'arrière
Service de traiteur sur mesure

Promotions

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- Partenaire -

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Avis pour Birra & Basta Restaurant

4.5 avec 1558 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 36 - 717 Avis
2.0

Unfortunately not a place we will go back. Sad, cause we are living a bloc away. We are pizza aficionado, but these are not very good. We were expecting awesomeness as it's one of the few place with real wood oven.... Took one rustics & one Napoletana, same same no difference in crust. Some of the crust was raw & heavy, the toppings was not seasoned & unfortunately way too much bizarre stuff on the Napoletana. We would by far appreciate, at least on napoletana, more classical option. The pizza dough need to rest a bit longer to get the fluffyness that make the difference in texture & taste, we believe. Polpetti were frozen taste & dry. Calamari, again, not seasoned & very small - almost ridiculous- portion, black garlic aioli, meh. We believe the waiter was on substances. Did not know its wine menu, not able to do suggestions or descriptions - on a very average wine list...... Laughing loud at the inside bar but never very check in us. Running here & there with empty hands.... What is going on ? I mean, boy, if you wanna drink on your shift, we don't care, we did it too ! but keep doing your job & wait your tables with drunken smile. Very expensive for what you got. We left with a hole in our hearts, knowing we did not found our place & that we surely never go back. We wanted so much to like you! 😢Voir plus

09 mars, 2024
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2.0

Décevant... les calmars en entrée étaient beaucoup trop cuit. Incapable de les mastiquer. Ensuite, l'assiette de pâtes aux fruits de mer, même chose pour les calmars, ensuite les moules étaient tellement cuites qu'on aurait dit la texture de patates pilées. Il y avait environ 85% de sauce & 15% de pâtes. La lasagne goûtait la poêle en fonte (elle était réchauffée & servi dans ça). La salade cesar honnêtement haché en petit morceaux ils n'ont rien inventé. Le service était ok. Mais rien de +. Pour une facture de 144$ avant pourboire, j'ai vraiment l'impression qu'on a eu de la bouffe cheap & mal apprêté. Les arancini & cannoli était bon. La bouteille de vin était chaude on a du demander un sceau de glace. Bref, ce n'était pas ma première fois mais bien la dernière :'(...Voir plus

04 mars, 2024
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Les pâtes pesto pistaches étaient fire, le service vraiment super!Voir plus

03 mars, 2024
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Très bien mangé & bon service, un peu sombre à mon goût & manque d'espace mais avait pas de réservation donc somme toute 5/5!Voir plus

25 févr., 2024
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3.0

Aucun fruit de mer le midi spécifiquement. Bizarre! Bon, mais il manque un petit quelque chose pour que ce soit magique!Voir plus

24 févr., 2024
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Le restaurant n'avait pas notre réservation, donc attente dans le hall. Très long avant de prendre la commande/recevoir nos drinks & très long avant de recevoir nos assiettes. Au final, on nous dit qu'il faut quitter car il y a un événement... un peu ordinaire! Burrata excellente, pizza décevante !Voir plus

20 févr., 2024
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5.0

delicious food & great serviceVoir plus

19 févr., 2024
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3.0

Service & cocktails were great!! However, the tables were too close together, the food $/quality was 2/5 & the authenticity of the Italian dishes was amiss in taste...Voir plus

19 févr., 2024
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5.0

Tout était trop bon, le décor super, endroit propre & festif, autant pour jeune que pour pour plus vieux. Il faut aimé la découverte & être un peu épicurien. La seule chose, la music lounge est un peu forte, faut aimé se style de musique. Mais tout était parfait 👌Voir plus

17 févr., 2024
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Enrique YOU HAVE MY HEART meilleur resto a QC periodVoir plus

15 févr., 2024
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4.0

Un gentil resto au centre-ville de Québec.Voir plus

14 févr., 2024
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Jessica
Service
Nourriture
5.0

Julie Pierre nous as offert un service 5 étoiles

11 févr., 2024
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4.0

I think the service was amazing, we came here on a school trip, & despite not liking the food, the people were super kind & understanding.Voir plus

07 févr., 2024
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Francois
Service
Nourriture
5.0

Nous étions assis au 1er & lorsqu'on ouvrait la porte il faisait froid .

04 févr., 2024
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André
Service
Nourriture
4.5

Nous laisser un peu de temps entre l,entrée & le repas principale.
Merci

04 févr., 2024
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MIGUEL
Service
Nourriture
5.0

excellente poutine pour la poutine week !

03 févr., 2024
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Mélanie
Service
Nourriture
5.0

Excellent service, belle ambiance, très bon repas! Quoi dire de plus!

02 févr., 2024
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Alexandra
Service
Nourriture
3.0

The Poutine was cold we were a group of 10 & we waited an hour for 10 poutines of the poutine week. & 8 of them arrived cold & with almost no sauce. 2 arrived 10 minutes later warm. The service was great but the wait was a bit a downer & the meal was disapointing

02 févr., 2024
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C'est bon mais les prix ont telllement montés & le menu tellement rétréci depuis 1-2 ans... Dommage car c'était bon, abordable & avec plusieurs options dans le temps.Voir plus

02 févr., 2024
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Catherine
Service
Nourriture
5.0

Première fois qu'on y allait. J'ai bien aimé. Le seul commentaire que je ferais est que le potage aux carottes était tiède / froid.

01 févr., 2024
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