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Maison Livernois Cover Image
Maison Livernois Québec RestoQuebec.ca
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À propos

La Maison Livernois compte une terrasse d’une cinquantaine de places, en plus de quelque 90 places à l’intérieur. On retrouve sur le menu des classiques de pub, comme des hamburgers, mais aussi huit plats inspirés de saveurs du monde. Le nom La Maison Livernois est inspiré d’une famille qui a déjà été très impliquée dans la Ville de Québec. Elle a notamment fondé le premier studio de photographie en 1854 dans l’édifice qui héberge aujourd’hui le Pub Saint-Patrick. Chaque gin et vodka brassés par le Groupe Top Resto portera le nom de l’un des membres de cette famille. Le premier étant le gin Jules-Ernest. Trois recettes sont déjà élaborées. En plus de la nourriture, La Maison Livernois est un endroit de dégustation. Il y a plusieurs sortes de gins québécois et un laboratoire pour éduquer les gens.
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Maison Livernois a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Maison Livernois

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1500+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

La Maison Livernois propose une ambiance chaleureuse et invitante au cœur du Vieux Québec, souvent saluée pour sa vaste sélection de gins locaux et ses choix de menu savoureux, tels que la bavette de bœuf et la poutine. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, qui met tout en œuvre pour offrir une expérience mémorable. Bien que le restaurant soit un lieu prisé qui peut être très occupé, l'équipe travaille constamment pour accommoder la clientèle et offrir un service attentionné, ce qui en fait une destination hautement recommandée tant pour prendre un verre que pour savourer un excellent repas.

We booked ahead for a nice evening out & it didn't disappoint. The service was great, as was the atmosphere & the food. I had the braised beef cheek which was delicious, followed by the berry pudding...so good. Others in our party had the braised short rib & the pepperoni pizza, both of which they said was excellent. I would highly recommend.

16 avr. 2025
sur Google

The waitress could see how bad this was & did nothing. I don't care if it's early on a Monday night, you don't serve'rubbed & braised short ribs' that have obviously not even had any seasoning & are dry. Someone didn't expect anyone to order this or they just didn't do their job & prep work. This was tossed into the broiler for too long & put on the plate. Fatty & overcooked.

We're so disappointed, I enjoyed the gin but won't ever give them our business again.

Ils devraient avoir honte. La serveuse voyait bien à quel point c'était mauvais & n'a rien fait. Je m'en fiche que ce soit tôt un lundi soir : tu ne sers pas des « côtes levées braisées & assaisonnées » qui n'ont clairement aucun assaisonnement & qui sont sèches. Quelqu'un soit ne s'attendait pas à ce que ça se commande, soit n'a pas fait sa job de préparation. Ça a juste été garroché dans le four trop longtemps avant d'être mis dans l'assiette. Gras & trop cuit.

On est vraiment déçus. J'ai aimé le gin, mais c'est clair qu'on ne retournera jamais là-bas.

12 févr. 2025
sur Google

Excellent. Le short rib de boeuf est délicieux ! La sélection de gin impressionnante. Le personnel accueillant. Déjà hâte à notre prochaine visite.

1 déc. 2024
sur Google

Super expérience, Le service était au top avec un personnel très accueillant & souriant ! Les cocktails étaient excellent & les plats également , une poutine au canard généreuse & savoureuse & pareil pour les ribs ! Je recommande sans hésité :)

8 nov. 2024
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3.0

The 3 of 5 dinners were cold. The ribs were inedible as they were. By the time the waitress returned everyone else had finished their meals

6 août 2024
sur Google

Duck pizza & beef ribs are the best!

3 août 2024
sur Google

Cesar salad with full leaf that didn't cut any. Ribs were cooked a bit old & it can only be rated as some common food that does not deserve a 4.3 at all. There was once a mistaken served food. The whole restaurant was really dark, & the atmosphere really wasn't that great. If you wanna find somewhere great, this is definitely not the best place. It is somewhere you would say it's fine but will never come back again.

24 juil. 2024
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It is a good place to start.but they changed the menu.it doesn't taste good at all.they dont have the duck wing & Korean short rib any more.so disappointed

25 mai 2024
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Un drink combinant un « Espresso Martini » & « Amaretto Sour » juste sublime... 🙉 Un baluchon crémeux aux escargots... Un short rib de boeuf... Miam ! 🤪

5 mai 2024
sur Google

Had a great gin tasting & the Beef Short Ribs beautifully plated & tasted succulent!

6 janv. 2024
sur Google